1) cultural overripening
文化过熟
2) Maturation
[英][,mætʃu'reɪʃn] [美]['mætʃu'reʃən]
熟化过程
1.
Influence of Dietary Selenium Level on the Oxidative Stability of Beef and the Activity of Antioxidative Enzymes During the Maturation;
日粮硒水平对熟化过程中牛肉氧化稳定性和抗氧化酶活力的影响
2.
Selecting 12 healthy Yanbian cattle(bulls) with weight close as study objects,effects of different levels of vitamin E appended in diet on color properties of beef and activities of antioxidant enzymes during maturation were studied.
本实验选择12头体重相近、健康无疾病的延(边)黄牛(公牛),研究了日粮VE水平对熟化过程中牛肉肉色和抗氧化酶活性的影响。
3) overcarbonizing
过熟焦化
4) overcure
[əuvə'kjuə]
过熟化
5) Changshu culture
常熟文化
6) idiomatic culture
熟语文化
补充资料：湖熟文化陶器
湖熟文化陶器 湖熟文化上限晚于龙山文化，下限约相当于商代和西周。1951年在江苏江宁县湖熟镇首次发现。分布于江苏、安徽的长江两岸。以几何印纹软陶为主要特征。多手制的夹砂红陶，也有泥质几何印纹陶和夹砂几何印纹硬陶等。器型有鼎、鬲、甗、盆、钵、豆和罐等。表面常有几何形编织纹。
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参考词条