1) liquor aging
白酒老熟
2) Laobaigan liquor Qu
老白干酒曲
1.
Preliminary research on the impact of metal ions on esterification enzyme in Laobaigan liquor Qu;
金属离子对老白干酒曲酯化酶的影响
3) LaolongkouTM Liquor
老龙口白酒
1.
LaolongkouTM Liquor was produced through mud pit fermentation by the application of two techniques(mixed steaming and mixture,single steaming and mixture) with medium-temperature Daqu as saccharifying ferment.
老龙口白酒采用泥窖发酵,中温大曲为糖化发酵剂,混蒸混入和清蒸混入两种工艺相结合。
4) superior glutinous rice wine
糯米老白酒
5) Laobaigan-flavor liquor
老白干香型白酒
1.
Total of 107 aroma compounds were detected from Laobaigan-flavor liquor and 90 out of them were identified.
采用液液萃取法萃取老白干香型白酒中的香气成分,通过气相色谱-闻香法(GC-O)和气质联用(GC-MS)技术对老白干香型白酒中的香气成分进行了分析鉴定,共检测到了107种香气成分,鉴定出了其中的90种,其中对老白干香型白酒整体香气贡献大的香气成分有4-乙基愈创木酚、乙酸-2-苯乙酯、丁酸、3-甲基丁醇(异戊醇)、β-苯乙醇、2-乙酰基-5-甲基呋喃、苯丙酸乙酯、γ-壬内酯、3-甲基丁酸(异戊酸)、香兰素、乙酸乙酯、1,1-二乙氧基-3-甲基丁烷和(2,2-二乙氧基乙基)苯等物质,这些香气成分是老白干香型白酒的重要香气成分。
6) laobaigan-flavour liquor
老白干香型酒
补充资料：观诸众生熟与未熟
【观诸众生熟与未熟】
谓如来将欲降生，先观众生根机，熟与未熟。以此土众生根机成熟可度，故现降生也。
谓如来将欲降生，先观众生根机，熟与未熟。以此土众生根机成熟可度，故现降生也。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条