1) red bean skin pigment
赤豆皮色素
2) red beans skin pigment
红豆皮色素
1.
Study on the adsorption of red beans skin pigment on macro-porous absorb resin;
大孔树脂对红豆皮色素的吸附性能研究
4) pnaseolus red pigment
黑豆皮红色素
1.
The extration of pnaseolus red pigment and the pigment stability to sunlight,pH,temperature,oxidant,reductant,amino acid and metal-ion were studied optimum extraction coditions are as follows:extraction agent 95%alcohol-0.
试验研究了黑豆皮红色素的最佳提取条件及光、pH值、温度、氧化剂、还原剂、金属离子、糖类、氨基酸等因素对其稳定性的影响。
5) polyamide chromatography
芸豆色素
6) phaseolus angularis
赤豆
1.
Analysis of the trace elements distribution during the processing of Phaseolus angularis instant beverage;
赤豆速溶饮料加工过程中微量元素分布分析
2.
The kinetics of hydrolysis on phaseolus angularis protein with alcalase 2.
4L FG酶水解赤豆蛋白工艺。
3.
Phaseolus angularis's rearing and utilization with a long history in our country about2000 years.
赤豆原产于我国,其栽培和利用技术在我国已有2000多年的历史,赤豆用途广,经济价值高,其原料和制品深受消费者欢迎。
补充资料:赤豆鲫鱼汤
【菜名】 赤豆鲫鱼汤
【所属菜系】 全部
【特点】 利水、利湿,消胀满。适合于妊娠后期头面、下肢或全身浮肿的孕妇食用。
【原料】
主料:活鲫鱼一条,约400克。配料:赤小豆50克。调料:料酒、姜片、葱节各适量。
【制作过程】
鲫鱼留鳞,剖腹去肠杂,并撕下颌下硬皮后洗净,加上料酒 腌渍片刻。赤豆加水用微火煮至六成酥,下鲫鱼、姜、葱节, 同煮成汤。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条