2) fresh pork in supermarket
超市生鲜肉
3) chain fresh food supermarket
连锁生鲜超市
1.
This paper gives the risk evaluation system of the chain fresh food supermarket based on analyzing the risk factor, and illustrates the risk avoidance and risk strategies for the chain fresh food supermarket.
本文在分析连锁生鲜超市风险因素的基础上,提出了其风险评估体系,并以此阐述了连锁生鲜超市风险的防范和对策。
4) fresh food supply chain of supermarket
超市生鲜食品供应链
1.
This paper starts from the fresh food supply chain of supermarket; introduces the principles and general measures of supermarket fresh food safety analysis; mainly discusses food microorganism risk analysis and its quantitative risk assessment methods; bring forwards fresh food mic.
本文从超市生鲜食品供应链的角度研究了超市生鲜食品安全的预测与控制,在对超市生鲜食品供应链进行分析的基础之上,在风险分析理论框架下,讨论了超市实施生鲜食品安全风险分析的原则和一般措施,重点分析了食品微生物风险分析及微生物定量风险评估方法,提出了生鲜食品微生物数量预测和货架期预测模型,并引入蒙特卡罗方法对模型进行模拟,最后分析了基于预测模型的超市生鲜食品微生物安全风险分析控制方法,提出了超市进行食品微生物风险分析与控制的概念模型,为超市食品安全问题的管理与控制提供新的思路与方法,本文的研究要点如下: 第一,研究了超市生鲜食品供应链,分析了超市生鲜食品供应链的特点与演变情况,研究了超市实施食品安全管理的意义及生鲜加工配送中心在新型超市生鲜食品供应链中的地位与作用,并初步设计了以生鲜加工配送中心为核心和关键控制点的超市生鲜食品安全管理的基本模式。
5) raw food
生鲜
1.
At present,the new way of agricutural product sale,raw food supermarket,is booming.
目前,新的农产品销售组织业态生鲜超市正在兴起,这一业态的核心是生鲜物流配送中心,而配送管理子系统是又是物流系统规划中非常重要的部分,由于生鲜配送对保鲜、运输条件和时间的限制,对配送管理子系统的规划设计提出了很高要求。
6) market milk
市售鲜奶
补充资料：仓储超市
仓储超市（WarehouseStore/WarehouseClub）又称仓储会员店，是在大型综合超市经营的商品基础上，筛选大众化实用品销售，实行库存和销售合一、批零兼营、价格很低、提供有限服务为主要特征的、以会员制为基础、采取自选方式销售的零售业态。一般选址于城乡结合部、交通要道；目标顾客以中小零售商、餐饮店、集团购买和有交通工具的消费者为主；商店营业面积大，一般为10000平方米左右；主要以食品（有一部分生鲜商品）、家庭用品、体育用品、服装面料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品等为主；采取仓库式陈列；开展自选式的销售；设有较大规模的停车场。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条