补充资料：水产经济

水产经济
economics of fisheries

水产经济(eeonomies of fisheries)淡水和海水动植物的捕捞、采集、养殖、加工和销售等活动及其所形成的经济关系。世界各种鱼类的捕获量占水产品总产量的80%以上，故水产业也称“渔业”，水产经济也称“渔业经济”。 早在原始社会时，人类就开始用石块和兽骨制成的渔叉等捕捉鱼类。随着手工业的产生和发展，有了渔船和渔网，开始进入较深的水域捕鱼。在古代社会，海滨和湖泊、河川沿岸已有了以捕渔为业的渔人和村落，但自然经济占主要地位，农夫、牧民也进行捕鱼、养鱼活动。到了近代，随着造船业、航海业、纤维工业以及科学技术的发展，才有大规模的商业性的水产经济。水产品是人类所需蛋白质的重要来源之一。1979一1981年，全世界由水产业提供的蛋白质占人类消耗蛋白质的5.5%，占动物性蛋白质的15.9%。水产品除直接供人类食用外，还可作为水产养殖业的饲料以及化工、医药和工艺品等行业的原料。 世界水产经济概况1938年，世界总渔获量已达2 231万吨。但在第二次世界大战期间水产经济受到严重破坏，1948年总渔获量只有1 960万吨，至1950年达2明。万吨，已恢复并超过战前水平。许多沿海国家因战后食物短缺，都积极发展海洋捕捞业，在50一60年代世界水产经济获得迅速发展，至1970年世界总渔获量达6870万吨。从70年代初开始，由于过度捕捞和水污染等原因，近海和淡水捕捞业的产量开始下降。许已有现代化船队、渔港以及冷藏、加工等设备。日本、苏联等主产国的多数渔船还装有电子计算机系统控制的探鱼仪和捕捞设备。日本、美国等还应用遥感技术和卫星探察鱼群、测定渔情，应用声、光集鱼，广泛使用拖网、围网、定置网和钓钩等方法捕捞。 水产养殖的产量，80年代中期约占世界水产品总产量的10%左右。中国水产养殖产量约占世界养殖总产量的40%，印度、苏联、印度尼西亚和菲律宾也是养殖产量居前列的国家。许多国家在水产养殖科学技术和遗传育种技术等方面进步很快，鱼类饲料生产的L厂化和养殖设备的现代化也有很大发展。 世界水产品及其加工制品的国际贸易量，1983年比1938年增长4倍多。80年代初期，国际水产品贸易总额超过150亿美元。发达国家在水产品的进出口贸易中都占有优势，1983年发达国家的进口量占77.6%，出口量占64.1%。日本和美国既是出口国，又是进口国。其他主要进口国有联邦德国、英国、法国和意大利。主要出口国有智利、挪威、丹麦、苏联、加拿大等。 中国水产经济概况1985年中国水产品总产量达705万吨，总产值为69亿元(按1980年不变价格计算)，占全国农业总产值(不包括村办工业)2.4%。

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