1) fres-cut"Cui Guan"pear
鲜切"翠冠"梨
2) Cuiguan pear
翠冠梨
1.
Effects of bagging on fruit skin features and quality of Cuiguan pear cultivar;
套袋对翠冠梨果皮特征及品质的影响
2.
Effect of treatment of 1-MCP on storage efficiency of Cuiguan pear;
1-MCP处理对翠冠梨贮藏效果的影响
3.
Preliminary Report on Effect of 2.5% Lambda-cyhalothrin on Cuiguan Pear Fruit Rust Spot;
2.5%功夫水乳剂对翠冠梨果实锈斑影响试验简报
3) fresh-cut pears
鲜切梨
1.
In this paper, the fresh-cut pears and potatoes were resesrched in high oxygen combined with different pretre.
本文以鲜切梨果实和鲜切土豆为研究对象,通过不同预处理方式结合高氧研究产品的各项指标的变化,为以后的研究应用提供一定的指导意义。
4) Cuiguan
翠冠
1.
The breeding of early ripening pear variety Cuiguan and its application:;
早熟砂梨新品种翠冠的选育及其应用
5) fresh pear juice
鲜榨梨汁
1.
In order to study the effect of high pressure on the quality of fresh pear juice, heating combined high pressure are conducted on fresh pear juice.
为了探讨高压对鲜榨梨汁品质的影响,对鲜榨犁汁产品进行了热协同高压处理。
6) Emerald Scallop Balls
翡翠鲜贝球
补充资料：啤梨蒜心炒鲜蚌
啤梨蒜心炒鲜蚌
主料： 啤梨2个，蒜心（蒜苔）3两（120克），桂花蚌1斤（640克），大红椒1只，红萝卜1/4个，蒜蓉少许，上汤1/2杯。
配料： 调味料：盐、花生油、芡粉少许。
做法： 1、啤梨去皮去心，切成块，桂花蚌去壳取肉，用调味料腌1小时，放沸水中略煮后沥干备用。
2、蒜心切段，用沸水略煮沥干，红萝卜去皮，红椒去籽，洗净切丝。
3、起油锅，爆香蒜蓉，炒红萝卜片，放蚌肉、蒜心炒匀，最后下红椒丝和梨，加盐和上汤、芡粉炒匀即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。