1) RT-PCR
反式聚合酶链反应
2) trans
反式
1.
Peptidyl-prolyl cis/trans isomerization is of considerable biological significance and prolyl residue plays an important role in the final structure of proteins.
25nm,同一性(identity)<30％的2401条肽链中计算提取了全部顺式与反式脯氨酸肽键的位置,数目分别为1221个与26401个,从而建立了一个较大规模的脯氨酸肽键数据集。
3) trans
反（式）
4) trans-oleic acid
反式油酸
1.
Results show that the deodorization temperature and time have little effect on the content of trans-oleic acid in the soybean oil.
结果表明:脱臭温度和脱臭时间对大豆油中反式油酸含量的影响很小;脱臭温度对大豆油中反式亚油酸含量影响显著,脱臭时间对其影响的显著性次之;脱臭温度对每一指定的脱臭时间条件下,大豆油中总反式脂肪酸含量最多约为最少的90~100倍,在250℃以下大豆油中总反式脂肪酸的形成速度缓慢、相对含量低;脱臭时间对每一指定脱臭温度条件下,大豆油中总反式脂肪酸含量最多约为最少的2。
5) trans oleic acid
反式油酸
1.
The results showed that deodorizing temperature and time had little effects on the content of trans oleic acid in rice bran oil.
结果表明,脱臭温度和脱臭时间对米糠油中反式油酸含量的影响很小;脱臭温度对米糠油中反式亚油酸含量影响显著,脱臭时间对其影响的显著性次之;在一定的脱臭时间下,不同脱臭温度下米糠油中总反式脂肪酸含量最多的约为最少的30-40倍,在250℃以下米糠油中总反式脂肪酸的形成速度缓慢、相对含量低;在一定的脱臭温度下,不同脱臭时间时米糠油中总反式脂肪酸含量最多约为最少的8倍,且在250℃和270℃时,脱臭时间在40 min以下米糠油中总反式脂肪酸的形成速度缓慢、相对含量低。
2.
The results showed that deodorizing temperature and time had few effects on the content of trans oleic acid in lard,but for trans linoleic acid,deodorizing temperature affected its content significantly,and the effect of deodorizing time was secondly.
结果表明:脱臭温度和脱臭时间对猪油中反式油酸含量的影响相对较小;脱臭温度对猪油中反式亚油酸含量影响相对显著,脱臭时间对其影响的显著性次之;在脱臭温度250℃以下和脱臭时间40 m in以下猪油中总反式脂肪酸的形成速度缓慢、相对含量低;在脱臭温度250℃以上和脱臭时间40 m in以上猪油中总反式脂肪酸的形成速度快、相对含量高,其最高含量为1。
6) trans fatty acids
反式酸
1.
Effect of oil bleaching process on unsaturation degree of oil and the formation of trans fatty acids;
油脂脱色过程对反式酸形成和不饱和度的影响
2.
Nutritional value of vegetable oils and how to reduce trans fatty acids in processing;
植物油的营养和如何在加工中减少反式酸
参考词条
补充资料：聚合酶链式反应
分子式：
CAS号：
性质：又称基因体外扩增技术或核酸体外扩增技术。利用两种与相反链杂交并利用附着于目标DNA两端的寡核苷酸引物在高温(95℃)使含目标DNA片段的DNA双链变性，分解为单链。在较低温度(37～63℃)与引物退火：然后变温到72℃左右，在耐高温DNA聚合物酶作用下引物被沿样板DNA单链延伸合成互补链，然后又变性→退火→延伸反复进行。引物大大过量，dNTP过量，酶在高温中是较稳定的，这样经过几十个循环，目标DNA片段就按2n数递增。用此法可从mRNA中，cDNA库中扩增出目标基因。过去一般合成500～1000bp较好，现已发展出大片段(75kb)的PCR，且差错甚少。PCR技术的发展还可用于定点突变，质粒重组及FLP等方面。这一技术的作用范围日益扩大，已成为分子生物学工作者基本技术之一。这项专利技术1985年由美国塞特斯(Cetus)公司开发。是20世纪80年代分子生物学领域中的一项革命性突破，已在分子生物学、医学、法学等领域发挥了极大的作用。
CAS号：
性质：又称基因体外扩增技术或核酸体外扩增技术。利用两种与相反链杂交并利用附着于目标DNA两端的寡核苷酸引物在高温(95℃)使含目标DNA片段的DNA双链变性，分解为单链。在较低温度(37～63℃)与引物退火：然后变温到72℃左右，在耐高温DNA聚合物酶作用下引物被沿样板DNA单链延伸合成互补链，然后又变性→退火→延伸反复进行。引物大大过量，dNTP过量，酶在高温中是较稳定的，这样经过几十个循环，目标DNA片段就按2n数递增。用此法可从mRNA中，cDNA库中扩增出目标基因。过去一般合成500～1000bp较好，现已发展出大片段(75kb)的PCR，且差错甚少。PCR技术的发展还可用于定点突变，质粒重组及FLP等方面。这一技术的作用范围日益扩大，已成为分子生物学工作者基本技术之一。这项专利技术1985年由美国塞特斯(Cetus)公司开发。是20世纪80年代分子生物学领域中的一项革命性突破，已在分子生物学、医学、法学等领域发挥了极大的作用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。