1)  Hen egg-white lysozyme
鸡卵清溶菌酶
2)  hen egg immunoglobulin G
鸡卵黄IgG
1.
Objective:To compare the therapeutic effect of specific hen egg immunoglobulin G(IgY)stomat-spray of anti-S.
目的:比较抗金黄色葡萄球菌及溶血性链球菌鸡卵黄IgG喷剂与牛黄上清胶囊治疗急性咽炎的临床疗效。
3)  Egg yolk
鸡卵黄
4)  yolk
鸡卵核
1.
[Methods] Analyze the difference of the serum between 18 patients with gastric carcinoma before operation and 22 normal control (there was no significant difference in age and gender distribution ) by western blotting using yolk as antigen.
[方法]以鸡卵核为抗原,应用免疫印迹法对18份胃癌术前患者以及22份正常对照组(年龄和性别分布均无差异)的血清进行分析。
5)  eggshell
鸡卵壳
1.
The microstructure and mineral characteristics of eggshell from Ningxia were researched with SEM,XRD and IR.
用SEM、XRD及IR研究了宁夏鸡卵壳微结构及矿物特征。
6)  Egg of pheasant
雉鸡卵
参考词条
补充资料：清烹鸡胗

主料：鸡胗

配料：青红椒丁

调料：盐 鸡精 料酒 白糖 色拉油 葱姜丝 水淀粉

制作：将鸡胗改成透龙刀 放在碗内 加少许水淀粉抓匀备用 再拿一个小碗 加盐鸡精料酒白糖和半勺的清水调匀备用 炒勺上火加入色拉油 烧至六七成热的时 把浆好的鸡胗放入锅中 炸至稍微上色的时候捞出 勺内留底油 烧热时下入葱姜丝煸炒 随即倒入炸好的鸡胗青红椒丁和兑好的清汁翻炒 淋明油即可

特点：鸡胗清脆 口味清淡 鲜香适口

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。