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1)  Consumption of 1% Sugar Water
1%蔗糖水摄取量
2)  sucrose extraction
蔗糖提取
3)  cerebral extraction of glucose
脑葡萄糖摄取量
1.
Objective To explore the change patterns of cerebral extraction of oxygen(CEO2) and cerebral extraction of glucose(CEG) and their influence on the prognosis of patients with severe craniocerebral trauma.
目的探讨重型颅脑损伤患者脑氧摄取量(CEO2)及脑葡萄糖摄取量(CEG)的变化规律及对预后的影响。
4)  sucrose content
蔗糖含量
1.
Relationships between sucrose content and resistance of corn to stalk rot;
蔗糖含量与玉米对镰刀菌茎腐病的抗病性的关系(英文 )
2.
The results of multiple regression and multiple correlation showed that sucrose content was negatively and significantly correlated with the activity of SAI,and positively and signifi- cantly correlated with the activity of SPS.
测定和分析2个品种甘蔗节间蔗糖含量与和蔗糖代谢相关的4种酶活性之间关系的结果表明:节间蔗糖含量与酸性转化酶活性成极显著负相关,与蔗糖磷酸合成酶活性呈显著正相关。
5)  Dosage of sucrose
蔗糖用量
6)  Yield of cane and sugar
蔗糖产量
补充资料:蔗糖
蔗糖
sucrose
    一种二糖。分子式C12H22O11。系统名a-D-葡萄吡喃苷基-β-D-果呋喃糖苷。为最普通的食用糖。大量来自甘蔗和甜菜,甘蔗含蔗糖约15%~20%,甜菜含10%~17%,其他各种果实、种子、叶、花、根中也含一定量的蔗糖。全世界蔗糖年产量超过1000万吨。
   蔗糖为白色晶体。熔点185~186℃,密度  1.5805克/厘米3(17.5℃比旋光度!!!Z0589_2+66.37°(水),易溶于水,极微溶于乙醇。蔗糖分子中两个单糖间的氧桥是由葡萄糖半缩醛的羟基和果糖的半缩酮羟基失水形成。蔗糖没有自由羰基,没有还原性,不与羰基的特异试剂反应,在水溶液中也不产生变旋光作用。蔗糖较其他双糖易水解成等摩尔的葡萄糖和果糖混合物。葡萄糖和果糖等量混合成(在蜂蜜中存在)转化糖,比蔗糖更甜。
   将甘蔗或甜菜榨出汁液,加入石灰乳沉淀除去其中的蛋白质、胶质、有机酸等杂质,过滤后真空浓缩结晶,在分离机上分离得粗糖(即市售红糖)。粗糖再溶于水,经水蒸气蒸馏脱味和活性碳脱色,再浓缩结晶即得白糖。蔗糖可被细菌发酵,在高浓度时能抑制细菌生长,医药上可用作防腐剂和抗氧剂。
   
   

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