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1)  Kazakh Sheep
哈萨克绵羊
1.
Polymorphisms of Exon 2 of MHC-DRB_3 Gene in Mongolian and Kazakh Sheep;
蒙古绵羊和哈萨克绵羊MHC-DRB_3基因外显子2的多态性
2)  Kazak sheep
哈萨克羊
1.
Study on random amplified polymorphic DNA fingerprints in Mongolian,Lanzhou big tail and Kazak sheep breeds;
蒙古羊、兰州大尾羊和哈萨克羊随机扩增多态DNA分析
3)  Kazakh goat
哈萨克山羊
4)  Hasakewool
哈萨克羊毛
5)  Saxony electoral merino
萨克森美利奴绵羊毛
6)  Kazakh [英]['kɑ:'zɑ:k]  [美]['kɑ'zɑk]
哈萨克族
1.
The Prevalence of HPV Infection in Esophageal Squamous Cell Carcinoma in Kazakh of Xinjiang Province;
新疆哈萨克族食管鳞癌中人乳头状瘤病毒感染的检测
2.
A Survey on Hypertension Knowledge Comprehension among Kazakh Group in South Mountain Pastures of Urumqi;
乌鲁木齐南山牧区哈萨克族人群高血压知识知晓状况调查分析
3.
Additive effects of variants in β_3-adrenergic receptor and PPAR-γ_2 genes on metabolic syndrome and morbid obesity in Xinjiang Kazakh population;
哈萨克族人β_3受体和过氧化物酶增殖体激活受体γ_2基因复合变异与代谢综合征的关系
补充资料:炒绵羊丝

【菜名】 炒绵羊丝

【所属菜系】 粤菜

【特点】 此菜青、褐、红、白、黄色,鲜、嫩、脆、爽、滑、鲜、辣。

【原料】

用料:绵羊肉丝200克,笋丝250克、湿香菇25克、青红辣椒红25克、鸡蛋白15克、粉丝15克。调料:姜丝1.5茶匙,深色酱油、葱丝各3茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,绍酒、湿淀粉各0.5汤匙,植物油500克。

【制作过程】

1.绵羊肉丝放入盆内,加入鸡蛋白、一半湿淀拌匀浆好。 2.将湿淀粉放碗中,放入芝麻油、胡椒粉、深色酱油、一半湿淀粉,调成汁待用。 3.炒锅置旺火上,烧热下入植物油,烧至五成热时,放入粉丝炸透,倒在漏勺里,沥去油,盛在盘中。 4.锅内放油0.5汤匙烧至五成热时,将绵羊丝放入油中浸至熟,倒入漏勺中。 5.炒锅内放油少许烧四成热下入姜丝、葱丝、青红辣椒丝、笋丝、香菇丝炒透,加入绵羊丝,烹绍酒,调入芡汁,搅拌匀后,加熟油少许匀装盘,炸粉丝伴边即成。

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参考词条