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1)  mannosylation
甘露糖化
1.
AIM: To establish a new method for protein mannosylation, which will facilitate the study of antigen presentation mediated by mannose receptor.
目的 :建立一种蛋白质甘露糖化修饰的方法。
2)  Mannosylated chitosan
甘露糖化壳聚糖
1.
In order to study the nanoparticle delivery system targeting macrophage and dendritic cells,Mannosylated chitosan(MC) with the expected degree of substitution to be 5%~10% was synthesized and characterized via FTIR and elemental analysis.
全合成甘露糖化壳聚糖,为靶向递送药物至巨噬细胞和树突状细胞提供载体材料。
3)  Oxidized Glucomannan
氧化葡甘露聚糖
4)  oxidative mannan
氧化型甘露聚糖
1.
Then to synthesize oxidative mannan-conjugated adenovirus-mcyclin B1 (OX-M-AdmCLB1) and further elucidate its anti-tumor activity.
构建小鼠细胞周期蛋白B1(mcyclinB1)重组腺病毒(AdmCLB1),将氧化型甘露聚糖(OX-M)与AdmCLB1偶联,制备OX-M-AdmCLB1,研究OX-M-AdmCLB1诱导的抗肿瘤效应。
5)  acemannan
乙酰化甘露聚糖
1.
The effects of dietary acemannan from Aloe vera on the content of cAMP and immune function of broiler were studied.
本试验研究了肉仔鸡日粮中添加芦荟乙酰化甘露聚糖对环核苷酸含量与免疫功能的影响。
2.
The effects of gel,polysaccharide and acemannan from Aloe vera on broiler gut flora,microvillidensity,immune function and growth performance were studied.
为研究芦荟凝胶、芦荟多糖、乙酰化甘露聚糖对肉仔鸡肠道主要菌群、小肠微绒毛密度、免疫功能及生产性能的影响,600只粤黄鸡随机分为5组,每组设6个重复,雌雄各半。
6)  Esterified glucomannan(EGM)
酯化葡甘露聚糖
补充资料:淀粉糖化酶
分子式:
分子量:暂无
CAS号:9001-19-8

性质:淡黄色非晶形粉末或半透明的鳞片,微臭。在水中呈浑浊的溶液,在乙醚中几乎不溶。久贮后糖化力即减弱,溶液热至85℃以上即失去糖化力。如有酸或碱存在时,糖化力亦减弱。

制备方法:由黑曲霉(Aspergillus niger uar),米曲霉(ASP.oryzae uar,)、米根霉(Rhizopus oryzae uar,)木霉(Trichoderma roesei uar).等变种细菌、霉菌在适当条件下培养后,母液用喷雾干燥或盐析或加溶剂使酶沉淀等方法获得成品。可催化淀粉中α-1,4-葡糖基及α-1,6-葡糖基进行加水分解而成为低分子物质的酶。计有α-淀粉酶、异淀粉酶、淀粉半异构酶、β-淀粉酶、葡糖淀粉酶、极限糊精酶等。食品工业用淀粉主要是α-淀粉酶、β-淀粉酶(亦称糖化淀粉酶)、葡糖淀粉酶。

用途:淀粉酶是酶制剂中用途最广、消费量最大的一种。主要用于面包生产中的面团改良(降低面团粘度、加速发酵进程、增加糖含量、缓和面包老化);婴幼儿食品中谷类原料的预处理,啤酒制造中供糖化及分解未分解的淀粉;清酒生产中淀粉的液化和糖化;酒精工业中的糖化和分解未分解的淀粉;果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度;以及蔬菜加工、糖浆制造、饴糖生产、粉状糊精、葡萄糖等加工制造。淀粉酶作为助消化药,用于缺乏淀粉酶所引起的消化不良症。作为饲料添加剂,能助消化,使动物体内淀粉变为糖,增加能量,提高饲料利用率。1980年全世界酶制剂的总产量约为10万t,总计100多个品种,总产值为两亿多美元,其中淀粉酶和蛋白酶的产量约占总量的70-80%。我国1980年的酶制剂的产量约8000t。

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