1) Western food knife
西餐刀
3) western-style food
西餐
1.
Introduces the status quo and development trend of western-style food industry,transformation and requirement of western-style food seasoning,the requiremeat of Chinese med.
介绍了我国西餐业的现状及发展趋势,西餐食品调味的变化与需求,中餐西化对调味品的需求,为调味品今后的发展方向提出了建议,提供了参考。
2.
Cooking methods of Chinese food and western-style food are quite different in expression.
中餐和西餐,在烹饪方法的表述上有着明显的差异,比较中西文法不同的表述特点,将有助于相互间的交流,有助于中西烹饪的发展。
3.
The inner reasons of these changes are the modern culture impact, and the clash between local culture and extraneous culture, the western-style food changes from aristocrat to the common people.
广州西餐饮食文化经历了从高星级酒店到商业中心写字楼再到居民住宅小区会所的空间扩散过程。
4) Western Food
西餐
1.
On the background of communication and integration between western food and Chinese food,this paper discusses the application of commonly used western equipment and tools in Chinese food cooking,and gives new ideas and insights about traditional Chinese cooking further.
在当前中西餐交流融和的背景下,本文探讨了西餐常用设备及工具在中餐烹调中的应用实践,并对传统中式烹饪理念提出了新的思路及见解。
6) table serrated knife
餐齿刀
补充资料:北京豹豪西餐吧
新豹豪
在三元东桥北侧,一片大厦葱茏的旺地有一幢欧式的两层建筑,通体的红砖墙和错落有致的尖顶阁楼,芶勒出典雅的欧陆风情。这处幽静所在就是响誉京城酒吧业的“豹豪酒吧”的同胞力作――“北京豹豪西餐吧”。与“豹豪酒吧”有所差异的就是在这里你可品尝到来处法国的名厨为您精心烹制的正宗法式西餐,在你品尝之余,还可挑选你所喜欢的东南亚的食品,以及地中海地区的特色菜,如你觉得西餐不合口味,餐吧还特意为你准备了具有中国特色的传统美食,来这里用餐您可以找到让你满意的食品。
步入其中,若与世隔,门厅高高的顶将人笼罩在浓郁的异国情调之中。但闻乐声萦绕,一缕茶香和舒缓动听的古筝将人引入左侧的中国茶坊(ChinaTeaBar),一室典雅古朴的明清陈设,一席考究的茶斟查盏,一杯香茶,悠扬的古筝伴饮,中国茶艺的古雅情韵让人留连。
推开门厅右侧的木门,纯后的英伦气息扑面而来,这间被装饰成老式车厢的英式酒吧有一个引人遐思的名字(Theconnolly’sCorner)伦敦雾,无论是就餐,还是畅饮,都会令人沉浸在浓得化不开的大不列颠式的绅士情怀之中。
穿过门厅,进入大堂,顿时就被眼前景象所吸引,大堂顶部一幅直径3.8米的巨幅油画是在现场绘制而成的,让人会联想起米开朗基罗为罗马的教堂绘制而成的世作。两盏华丽的水晶宫厅灯从顶部悬下,将四周的彩色相拼的玻璃窗映射的闪闪生辉,在一楼大厅,弦乐四重奏,中外流行歌曲,交替演出,台上乐队尽情的演奏,台下客人们三五成群的,围坐在一起口味着美酒佳肴,二楼的客人也可站在楼台上俯身欣赏,闲情逸致,一览无余。
沿廊前行,红砖墙上挂着色调和谐的经典油画,穿过吧台,进到名为“浪漫巴黎”(LeCafeSaintGermaig)的法餐厅,落地的玻璃长窗,白色的纱幔,轻快的钢琴曲,另所有人安享美味,沐浴着暖暖的阳光,顺着阵阵的酒香,步入了一座酒窖,幽幽的灯光把这个酒窖映衬的颇为神密,古代武士的盔甲微泛金光,盾状壁灯透出丝丝光亮,两幅古罗马的油画和墙边的壁炉,勾勒波旁王朝颇带废色彩的奢华情调,“豹豪”的鲜酿啤酒就装在墙角两只巨大的酒罐里,来此的宾客都可开怀畅饮,酣畅淋漓。
为了满足现代商务人士的更高要求,更为了提供最为优质的服务,“豹豪西餐吧”特开辟出了贵宾房间。大堂左侧的雕花门内,宽大的沙发环构出温暖的氛围。这是专为“雪茄爱好人士”享用的“雪茄吧”(CigarRoom)沿“雪茄吧”内的楼梯蜿蜒向上,手指触扶之处是金色勾勒的簇锦壁纸,尊贵优雅,点点呈现酒。在二楼的红酒屋中,各式名贵红酒应有尽有,斜倚其中,品啄这酒中黄金,酒香心醉,每个味蕾都得到最大的满足。
再向内走,则是最具有现代气质的商务酒吧(TheBusinessBar),独特的设计,良苦的用心,使那些商务繁忙的创业者们不必为了工作,而将自己困于室内,在“豹豪西餐吧”,经营者为你做好了一切准备,让您在工作之余别忘了休息,在休闲之时也不会耽误重要的工作,齐全的办公设备,为你做好充分的保障,顶级隔音设备让人无须因楼下的旋律而分神,来这里与商界友人畅谈天下,或来杯哥伦比亚咖啡,在网上驰骋,都会让人感受到时代的快捷。
最绝的要算“镖室”了,尽情于这国际性的游戏,抛却繁杂,各显神通匠心设计,精巧布局,金木质装璜,全静音设备,丝丝寸寸体贴周到。
表演:每晚酒吧都有乐队演出,周二至周五为“直接乐队”,周六至周一为“萤火虫乐队”
电话:84541975
地址:霄云路甲35号
在三元东桥北侧,一片大厦葱茏的旺地有一幢欧式的两层建筑,通体的红砖墙和错落有致的尖顶阁楼,芶勒出典雅的欧陆风情。这处幽静所在就是响誉京城酒吧业的“豹豪酒吧”的同胞力作――“北京豹豪西餐吧”。与“豹豪酒吧”有所差异的就是在这里你可品尝到来处法国的名厨为您精心烹制的正宗法式西餐,在你品尝之余,还可挑选你所喜欢的东南亚的食品,以及地中海地区的特色菜,如你觉得西餐不合口味,餐吧还特意为你准备了具有中国特色的传统美食,来这里用餐您可以找到让你满意的食品。
步入其中,若与世隔,门厅高高的顶将人笼罩在浓郁的异国情调之中。但闻乐声萦绕,一缕茶香和舒缓动听的古筝将人引入左侧的中国茶坊(ChinaTeaBar),一室典雅古朴的明清陈设,一席考究的茶斟查盏,一杯香茶,悠扬的古筝伴饮,中国茶艺的古雅情韵让人留连。
推开门厅右侧的木门,纯后的英伦气息扑面而来,这间被装饰成老式车厢的英式酒吧有一个引人遐思的名字(Theconnolly’sCorner)伦敦雾,无论是就餐,还是畅饮,都会令人沉浸在浓得化不开的大不列颠式的绅士情怀之中。
穿过门厅,进入大堂,顿时就被眼前景象所吸引,大堂顶部一幅直径3.8米的巨幅油画是在现场绘制而成的,让人会联想起米开朗基罗为罗马的教堂绘制而成的世作。两盏华丽的水晶宫厅灯从顶部悬下,将四周的彩色相拼的玻璃窗映射的闪闪生辉,在一楼大厅,弦乐四重奏,中外流行歌曲,交替演出,台上乐队尽情的演奏,台下客人们三五成群的,围坐在一起口味着美酒佳肴,二楼的客人也可站在楼台上俯身欣赏,闲情逸致,一览无余。
沿廊前行,红砖墙上挂着色调和谐的经典油画,穿过吧台,进到名为“浪漫巴黎”(LeCafeSaintGermaig)的法餐厅,落地的玻璃长窗,白色的纱幔,轻快的钢琴曲,另所有人安享美味,沐浴着暖暖的阳光,顺着阵阵的酒香,步入了一座酒窖,幽幽的灯光把这个酒窖映衬的颇为神密,古代武士的盔甲微泛金光,盾状壁灯透出丝丝光亮,两幅古罗马的油画和墙边的壁炉,勾勒波旁王朝颇带废色彩的奢华情调,“豹豪”的鲜酿啤酒就装在墙角两只巨大的酒罐里,来此的宾客都可开怀畅饮,酣畅淋漓。
为了满足现代商务人士的更高要求,更为了提供最为优质的服务,“豹豪西餐吧”特开辟出了贵宾房间。大堂左侧的雕花门内,宽大的沙发环构出温暖的氛围。这是专为“雪茄爱好人士”享用的“雪茄吧”(CigarRoom)沿“雪茄吧”内的楼梯蜿蜒向上,手指触扶之处是金色勾勒的簇锦壁纸,尊贵优雅,点点呈现酒。在二楼的红酒屋中,各式名贵红酒应有尽有,斜倚其中,品啄这酒中黄金,酒香心醉,每个味蕾都得到最大的满足。
再向内走,则是最具有现代气质的商务酒吧(TheBusinessBar),独特的设计,良苦的用心,使那些商务繁忙的创业者们不必为了工作,而将自己困于室内,在“豹豪西餐吧”,经营者为你做好了一切准备,让您在工作之余别忘了休息,在休闲之时也不会耽误重要的工作,齐全的办公设备,为你做好充分的保障,顶级隔音设备让人无须因楼下的旋律而分神,来这里与商界友人畅谈天下,或来杯哥伦比亚咖啡,在网上驰骋,都会让人感受到时代的快捷。
最绝的要算“镖室”了,尽情于这国际性的游戏,抛却繁杂,各显神通匠心设计,精巧布局,金木质装璜,全静音设备,丝丝寸寸体贴周到。
表演:每晚酒吧都有乐队演出,周二至周五为“直接乐队”,周六至周一为“萤火虫乐队”
电话:84541975
地址:霄云路甲35号
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