1) Chafing dish restaurants
火锅店
2) Chaffy dish
火锅
1.
The edible security and sanitation of traditional chaffy dish food;
火锅食用卫生及安全性研究
3) semi-finished spicy materials for hot-pot
火锅底料
1.
16%,respectively,when the semi-finished spicy materials for hot-pot were boiled in stainless steel containers.
研究火锅底料在不锈钢锅和铝锅中熬煮铅、砷、镉、铝含量的变化。
4) waste hot-pot oil
火锅废油
1.
The optimum procedure obtained by single factor mensurations and Orthogonal design were as follow:methanol-to-oil molar ratio of 9,4% Sulfuric acid to waste hot-pot oil,reaction 3 h under 65 ℃ water bath.
以火锅废油为原料,通过单因数和正交实验,得出了以浓硫酸为催化剂进行酯交换的最优条件是:甲醇与废油物质的量比为9,硫酸量为废油质量的4%,反应时间为3h,反应温度为65℃。
5) soup of chafing dish
火锅汤
1.
and soup of chafing dish.
用所建立的高效液相色谱-荧光检测法测定了罂粟籽和火锅汤料中的罂粟碱。
6) chafing dish seasoning
火锅调料
1.
Processing technology of delicious and piquant chafing dish seasoning;
鲜辣型火锅调料生产技术
参考词条
补充资料：桥头火锅店
桥头火锅店
于1940年开业，原设于重庆市南海棠溪河街桥头，1960年迁至南坪珊瑚村，由李文俊创办，因为于海棠河街桥头，故名“桥头火锅店”。以经营各式川味火锅为特色，50年代后几经扩建，主要名品有各式火锅与“火锅宴”。
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