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1)  Wasabi roots
山葵根茎
1.
Study on storage and flavor producing conditions of Wasabi roots;
山葵根茎的贮藏及其风味物质产生条件的研究
2)  Horseradish [英]['hɔ:srædɪʃ]  [美]['hɔrs'rædɪʃ]
山葵,辣根
3)  Phoma wasabiae
山葵茎点霉
1.
Phoma wasabiae Yokogi,a pathogen wasabi black rot disease was isolated from wasabi in Sichuan, China and studied with PDA culture medium.
对山葵墨入病病株进行分离鉴定,明确其病原菌为山葵茎点霉菌(Phoma wasabiae Yokogi)。
4)  phoma wasabiae yokogi
山葵黑根病
5)  wasabi [英]['wɑ:səbi:, wə'sɑ:-]  [美]['wɑsəbi, wə'sɑ-]
山葵
1.
The manufacture and nutritional analysis of the wasabi jam;
山葵酱的研制及营养成分分析
2.
The flavour component and antimicrobiol insecticidal functiond of Wasabi;
山葵的风味物质及其抗菌杀虫作用
3.
The Piquancy Component and its Function of Wasabi, Horseradish and Mustard;
山葵、辣根、芥末的辛辣成分及功能
6)  Wasabia
山葵
1.
Study on biolo ecological character of condiment material plant wasabia;
山葵生物生态特性的研究
2.
Wasabia(Eutrema wasabia(Sieb.
山葵为十字花科山嵛菜属多年生草本植物,具有强烈的香辛味,是一种高级蔬菜和药用植物。
补充资料:山葵酱蒟蒻黄瓜

[原料/调料]

小黄瓜 3条 蒟蒻 1包

美乃滋 5大匙 山葵酱 2大匙 盐 少许

[制作流程]

(1)把蒟蒻切成0.5公分厚的片状,中间划一刀後翻成辫子型;小黄瓜洗净切成细密刀纹的蛇腹状备用。

(2)把蒟蒻、小黄瓜与所有调味料拌均匀即可。

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