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1)  wasabi sauce
山葵酱
1.
Identification and controlling of the lactic acid bacteria caused buckled can of wasabi sauce;
造成山葵酱胀罐的乳酸菌的鉴定及控制
2)  wasabi [英]['wɑ:səbi:, wə'sɑ:-]  [美]['wɑsəbi, wə'sɑ-]
山葵
1.
The manufacture and nutritional analysis of the wasabi jam;
山葵酱的研制及营养成分分析
2.
The flavour component and antimicrobiol insecticidal functiond of Wasabi;
山葵的风味物质及其抗菌杀虫作用
3.
The Piquancy Component and its Function of Wasabi, Horseradish and Mustard;
山葵、辣根、芥末的辛辣成分及功能
3)  Wasabia
山葵
1.
Study on biolo ecological character of condiment material plant wasabia;
山葵生物生态特性的研究
2.
Wasabia(Eutrema wasabia(Sieb.
山葵为十字花科山嵛菜属多年生草本植物,具有强烈的香辛味,是一种高级蔬菜和药用植物。
4)  Wasabi roots
山葵根茎
1.
Study on storage and flavor producing conditions of Wasabi roots;
山葵根茎的贮藏及其风味物质产生条件的研究
5)  Water Grown Horseradish
泽山葵
1.
Discussion on growing environment of Water Grown Horseradish;
泽山葵的适宜生长环境探讨
6)  wasabi seed
山葵种子
补充资料:大王山葵农场
大王山葵农场
大王山葵农场

大王山葵农场(大王わさび农场)为位于日本长野县安昙野市之山葵农场。

此农场设立于1917年,为日本最大规模山葵园,每年吸引约120万访客一游,为安昙野唯一之观光景点。

同时亦以黑泽明导演之电影“梦”拍摄地点闻名日本全国。

施设

蓼川

水车小屋

餐厅水车小屋

亲水广场

阿尔卑斯展望台

山葵田小径

大王神社

大王窟

开运洞

大王样见张台

岩鱼茶屋

凉风小径

杨柳小径

梦洞

大王广场

荞麦面处

餐厅

概要

开场― 1917年

山葵收获量― 150公吨/年

涌水流量― 12万公吨/日

农场面积― 15公顷

所在地

〒399-8303 长野县安昙野市穗高1692

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