1) black rice pericarp anthocyanin(BRPA)
黑米皮花色苷(BRPA)
2) anthocyanin-rich extract from black rice
黑米皮花色苷
1.
Effect of anthocyanin-rich extract from black rice on stability of atherosclerotic vulnerable plaque;
黑米皮花色苷对动脉硬化斑块稳定性影响
2.
Objective: To explore the effects of anthocyanin-rich extract from black rice (BRAE) on the atherosclerotic (AS) vulnerable plaque in apolipoprotein E deficient mice.
目的:探讨黑米皮花色苷提取物对载脂蛋白E基因缺陷(ApoE-/-)小鼠动脉粥样硬化(atherosclerosis,AS)不稳定斑块的作用及其相关机制。
3) anthocyanins in black rice
黑米花色苷
1.
Structure-activity relationships of four anthocyanins in black rice;
四种黑米花色苷抗氧化活性的构效关系
4) anthocyanin-rich extract from black rice
黑米花色苷
1.
Effects of anthocyanin-rich extract from black rice alone or combined with chemotherapeutic agents on proliferation of different cancer cells;
黑米花色苷及联合化疗药物对不同肿瘤细胞增殖的影响
2.
Effects of anthocyanin-rich extract from black rice on ROS and mitochondrial membrane potential of leukemia HL-60 cells and human lymphocytes;
黑米花色苷对白血病细胞株HL-60及正常淋巴细胞活性氧及线粒体膜电位的影响
6) black soybean anthocyanin
黑豆皮花色苷
补充资料：双色米糕
双色米糕
原料配方 籼米750克 籼米饭150克 酵母浆25克 白糖100克 苏打5克 食红少许
制作方法 1.制浆：籼米淘洗干净，用清水浸泡10小时沥干水分，与籼米饭、清水和匀，用石磨磨成米浆，再加入酵母浆，搅匀发酵(夏季10小时，冬季20小时)。待发酵后，加入苏打、白糖和匀即为糕浆。
2.蒸制：笼内安放一正方形木框，垫上一张湿纱布，把糕浆的一半倒入其中，用旺火蒸15分钟，揭开笼盖，把剩下糕浆加食红染成粉红色，也倒入木框中，用旺火再蒸20分钟即可。出笼后稍晾凉，切成菱形块即成。
产品特点 香甜、松泡、绵韧。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条