1) Wild lactarius volemus
野生多汁乳菇
1.
Efects of wild lactarius volemus from Guizhou province on immunological function in mice;
贵州野生多汁乳菇对小鼠免疫功能影响
2.
Antiradiation effect of wild lactarius volemus on mice;
野生多汁乳菇的抗辐射作用
2) Lactarius volemubs
多汁乳菇
1.
The biological activity to Spodoptera exigua of ethanol extracts of Lactarius volemubs was conducted.
通过多汁乳菇(Lactarius volemubs)乙醇提取液对甜菜夜蛾的杀卵、抑制生长发育、触杀、忌避作用的测定,结果表明多汁乳菇的粗提液对甜菜夜蛾(Spodoptera exigua)有很好的触杀作用。
3) Lactarius delicious (L:Fr) Gray
野生松乳菇
1.
A study has been on the specific properties of biololgy, chemical compositions and product development of Lactarius delicious (L:Fr) Gray.
本文对贵州的野生松乳菇进行了有关生物学特性、化学成分、食用添加剂及食用菌产品开发研究。
4) Lactarius hatsudake
红汁乳菇
1.
The Optimizing of Fermentation Technical Parameters of Lactarius hatsudake;
红汁乳菇发酵工艺条件的优化
2.
Verification of a Lactarius hatsudake Isolate Based on Internal Transcribed Spacer(ITS) Sequences;
红汁乳菇组织分离株ITS序列验证
3.
rDNA ITS Analysis of Lactarius hatsudake,Lactarius semisanguifluus and Lactarius akahatsu;
红汁乳菇、半血红乳菇及橙色乳菇的rDNA ITS序列分析
5) Lactarius hatsudake Tanaka
红汁乳菇
1.
Preliminary Study on Extraction of Polysaccharide from Lactarius hatsudake Tanaka;
红汁乳菇多糖提取方法初探
2.
Optimization of the Conditions for Liquid Fermentation of Lactarius hatsudake Tanaka;
红汁乳菇菌丝液体发酵条件的优化
3.
Belongs to the genus of lactarius,Russulaceae family and Russulales,Lactarius hatsudake Tanaka is a precious indigenous mushroom which is mainly distributed in China,Japan etc.
红汁乳菇是红菇科乳菇属真菌,主要分布于我国和日本等地。
6) Lactarius hatsutake
红汁乳菇
1.
Succussful Cultivation of Lactarius hatsutake—an Evaluation with Molecular Methods;
红汁乳菇(Lactarius hatsutake)的成功栽培—分子方法评估
2.
Our research indicates that Hunan pine mushroom is Lactarius hatsutake rather than L.
我们调查研究后认为 ,湖南的松菌应是红汁乳菇 (LactariushatsutakeTanaka) ,而非松乳菇。
补充资料：乳腐汁肉
原料
猪肋条肉750克，桂皮1克，葱结5克，绍酒25克，精盐1.5克，白糖50克，湿淀粉5克，红腐乳75克，红曲水5克。
制法
（1）将猪肉切成20厘米长，13厘米宽的长方形，再将肉皮放到小火上燎糊后，刮净毛根、焦皮洗净，放入汤锅里煮至四成熟时捞出，趁热剔去肋骨，晾干后在皮面上剞上斜一字花纹，到深为肉的一半，接着在肉面上剞两个斜十字刀纹，刀深为肉的1/4。
（2）将红腐乳捏碎，用细筛滤去渣粒，加入精盐、白糖、绍酒、红曲水，放在炒锅里熬成卤汁，放入切好的肉块浸渍上色。然后取出，皮朝下放入碗里，锅里余下的卤汁浇在上面，再加入葱结、姜片、桂皮，将卤汁滗入炒锅内，肉块扣入盘内。炒锅放在旺火上将卤汁烧开，用水淀粉勾芡，浇在肉上即成。
特点
此系上海风味菜，色泽鲜红，酥烂不腻，有桂皮，乳腐等香味，如用面点荷叶夹夹食更觉爽口。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条