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1)  submerged fermentation liquid
发酵全液
1.
Extraction of crude polysaccharide from Pleurotus ferulae submerged fermentation liquid and its anti-tumor activity in vivo were studied.
液体发酵白灵侧耳,从发酵全液中提粗多糖,研究其体内抗肿瘤活性。
2)  whole broth extraction
全发酵液萃取
3)  liquid-liquid fermentation
液-液发酵
4)  yeast fermentation broth
酵母发酵液
1.
Optimization for the asymmetric synthesis of (S)-ethyl 4-chloro-3-hydroxybutanoate directly catalyzed by yeast fermentation broth;
酵母发酵液催化不对称还原反应合成(S)-4-氯-3-羟基-丁酸乙酯的条件优化
5)  whole broth processing
全发酵液加工技术
6)  fermented wine
发酵酒液
1.
Aromatic compounds of fresh juice and fermented wine made of Litchi(cv.Heiye);
黑叶荔枝鲜果汁与发酵酒液的香气成分及其变化
2.
To detect the aromatic compounds from fresh juice and fermented wine made of Litchi(cv.
用GC-MS分析黑叶荔枝鲜果汁及其制成的发酵果酒的香气成分,结果表明,构成荔枝鲜果汁清新头香的主要成分是烯类组分,但在发酵酒液中烯类组分几乎消失,造成了荔枝发酵酒液特色天然香气的丧失以及酒香不和谐。
补充资料:全发酵液加工技术
分子式:
CAS号:

性质:一般发酵产品的提取过程中,发酵液首先经过固液分离,以将菌体及其他固性物同发酵上清液分离出来,然后再对产物进行进一步的提取。全发酵液加工技术是指省去固液分离步骤,直接对发酵液进行简单的预处理后,进行产物的提取。全发酵液简化了提取步骤,降低了成本,但一般不能获得高质量的产品。

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参考词条