龙泉窑在浙江省龙泉县境内，烧造时间从宋到清，有着七八百年的烧瓷历史。龙泉窑生产的瓷器，以其青翠的釉色，在中国瓷器发展史上占有重要地位，深受当时人们的喜爱。

北宋是龙泉窑的初创时期，胎呈灰色或浅灰色，施用石灰釉，这种釉在高温烧造时，由于黏度小易流淌，故器物釉层较薄，釉面有流釉及开片现象，釉色青中泛黄。

南宋是龙泉窑的发展时期，产品形成了自己的风格，首先将石灰釉改进为石灰碱釉，这种釉黏稠度高，在烧造过程中不易流淌，故而釉层较以前增厚。同时，这一时期还烧制成功了柔和淡雅色如青玉的粉青釉和色调可与翡翠相媲美的梅子青釉，它们代表着龙泉青瓷的最高水平。

元代龙泉窑的生产又有了新的进步，产品多为大件器物，其成型工艺，装饰技法都需很高的要求。由于水陆交通和海外贸易的发展，从元代起，龙泉青瓷在内销的同时还大量销往海外，赢得了海内外的极高声誉。元代中期以后，龙泉窑的制瓷技术逐渐衰落。

肃宁县文管所收藏有一件元代龙泉窑青釉长颈瓶，此瓶高47厘米，口径12厘米，足径11.5厘米。直口长颈，鼓腹下收。胎质坚硬细密，胎体厚重。圈足露胎处呈现火石红，除口沿为黑色外，通体施青绿色釉，釉下暗刻花卉图案。

此瓶造型古朴端庄，釉层肥厚滋润，青翠如玉，是不可多得的艺术珍品。