1) Trichosporon pollulans
茁芽丝孢酵母菌
1.
Immobilized cells of Trichosporon pollulans 122 were made by entrapping T.
用海藻胶和明胶混合包埋茁芽丝孢酵母菌122细胞制成凝胶珠,再用戊二醛交联,制得固定化细胞,试验比较了固定化细胞与游离细胞降解苯酚的最适pH、最适温度、pH和热稳定性、对CN~-、S~(2-)和金属离子的耐受性以及细胞的稳定性等,测定了细胞的K_m和V_m值,探讨了固定化细胞流化床反应器连续处理苯酚的特性。
2) Trichosporon pullulans
茁芽丝孢酵母
4) Thichosporon pullulans
丛生丝孢酵母菌
1.
Biological Characteristic Observation of Thichosporon pullulans;
丛生丝孢酵母菌的生物学特性观察
5) Trichosporon
丝孢酵母
1.
One drug-resistant mutant strain Y-11 with higher lipase activity was from Trichosporon sp.
一株酶活较高的菌株Y-11经鉴定为丝孢酵母属（Trichoporon）,用紫外线及亚硝酸对其进行了双重诱变,然后用制霉菌素及琥珀酸钠筛选耐药性突变株,使酶活提高了155％,并将筛选到的菌株建立一个能够产生各具特色的脂肪酶的菌种库,为今后进一步开展脂肪酶应用研究打下基础。
6) mineral yeast,non-spore-forming yeast
无芽孢酵母
补充资料：银芽鸡丝
银芽鸡丝
原料
鸡胸肉1副(或鸡腿2只)、豆芽菜1/2斤、红辣椒(切段)1条、米酒2大匙、盐1/2小匙、糖1/2小匙、水4大匙、太白粉1大匙、盐1小匙、味精少许、香油少许。
做法
1、先将鸡胸肉切成细丝，加上腌料充分拌匀，腌20分钟。
2、起油锅，加入5大匙油，油热后倒入腌好的鸡丝以大火快炒至肉丝微熟变白即盛起。
3、利用余油把红辣椒爆香，再加入豆芽菜爆炒片刻，接着倒入鸡丝和盐、味精快速炒匀，起锅前滴少许香油增加香味及口感。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。