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1)  Rice-fish-duck
稻鱼鸭
2)  fish-duck-rice symbiotic system
鱼-鸭-稻共育
3)  rice-duck-fish commensalisms
稻-鸭-鱼共栖
4)  rice-duck-fish
稻鸭鱼共栖
1.
Methane emission from rice-duck-fish complex ecosystem;
稻鸭鱼共栖生态系统CH_4排放规律研究
5)  rice fish duck system
稻-鱼-鸭体系
6)  fish rice-duck intergrowth
稻鱼鸭共生
补充资料:鱼香湖鸭

≮美食原料≯

带骨净湖鸭600克,白糖30克,豆瓣酱20克,花生油、酱油、盐、味精、醋、水淀粉适量,葱、姜蒜共40克。

≮美食做法≯

1、将鸭肉洗净,用开水煮熟(汤留用),切块,入盘,葱、姜、蒜切末,用调料与水淀粉地汁。

2、上锅放油适量烧热,先将豆瓣酱、姜、蒜下锅煸炒,待出香味,入汁,炒熟,加入葱花,浇在鸭块上即可。

≮美食特色≯

肉质细嫩,鱼香味浓。

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