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1)  edible pigment additive
食用人工合成色素
2)  edible synthesized coloring matter
食用合成色素
1.
The research development of edible synthesized coloring matter, the development of its study , the technology of its detectment and the trend of its development are discussed in this paper.
本文论述了食用合成色素的发展、研究进展、检测技术和发展趋势。
3)  synthetic food colors
合成食用色素
1.
This article describes the following respects of synthetic food colors: color index, permitted lists ofsynthetic food colors under China legislation, their application and national legislation.
本文简要介绍了合成食用色素的主要编排系统和我国批准使用的合成食用色素的主要性状、应用及适用标准。
4)  Food synthetic colour
食用合成色素聚
5)  synthetic pigment
人工合成色素
1.
Random samples of the commercial available red wine of Henan province were collected and the contents of sodium saccharin,sodium cyclamate,tartrazine,amaranth,ponceau 4R,sunset yellow and erythrosine in these red wine samples were analyzed with GC and HPLC to determine the contents of sweeteners and synthetic pigments used in these red wines.
为全面了解河南省市售红葡萄酒中甜味剂以及人工合成色素使用情况,对市场上销售的红葡萄酒产品进行随机抽样调查,用气相色谱、高效液相色谱法检测了54个批次的红葡萄酒产品中甜味剂以及人工合成色素甜蜜素、糖精钠、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、赤藓红的含量。
6)  artificial colouring matter
合成色素;人工着色料
补充资料:合成食用色素
分子式:
CAS号:

性质: 即食品着色用的添加剂。多以煤焦油为原料制成,通称煤焦色素或苯胺色素。这些色素色泽鲜艳,着色力强,色调多样,成本低廉,但有的具有一定的毒性,且在生产过程中可能混入有毒杂质,故有逐步被天然食用色素取代的倾向。合成食用色素的纯度应在85%以上,砷及重金属含量不得超限。我国允许使用的合成食用色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄和靛蓝。 

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参考词条