1) SCP-Grain stillage
酒糟-单细胞蛋白
2) Distiller Feed Enriched with Polyenzymic Somatic Protein(DFEPSP)
酒糟单细胞蛋白饲料
3) wine lees protein
黄酒糟蛋白
1.
In this paper, based on the high concentration ofprotein of the wine lees, the extraction and functionality properties of the wine lees proteins,and in vitro digestion of the unextractable protein existed in the residues were investigated.
本论文针对黄酒糟蛋白含量高的特点,对黄酒糟蛋白的提取工艺、功能性质及提取蛋白后残渣中残余蛋白的体外消化性进行了研究,以达到充分利用蛋白资源的目的。
4) single cell protein
单细胞蛋白
1.
Study on single cell protein production through acidolysis maize straws fermentation by Trichodermaviride NUA-051 and Candida utilis;
以绿色木霉Trichodermaviride NUA-051及产朊假丝酵母Candida utilis发酵酸解玉米秸秆生产单细胞蛋白的工艺研究
2.
Study on brewing soy sauce with yeast single cell protein produced by saccharifarified residue of vinegar;
糖化醋渣制取酵母单细胞蛋白物料酿造酱油的研究
3.
Exploiture and application of single cell protein in livestocks;
单细胞蛋白的开发及其在畜禽生产中的应用
5) SCP
单细胞蛋白
1.
Determination of Amino Acids in SCP Fermentation Liquid by HPLC;
利用高效液相色谱法测定单细胞蛋白发酵液中氨基酸
2.
PREPARATION OF CELLULASE AND SCP BY MIXED FERMENTATION OF Trichoderma viride AND Candida utilis;
绿色木酶与产朊假丝酵母混合发酵生产纤维素酶和单细胞蛋白
3.
SCP Production from CornCob Hydrolysate by Y108A Mutant of Candida Boidinii No.2201;
玉米芯生产单细胞蛋白研究——生产SCP的Candida Boidinii No.2201诱变菌株的筛选
6) single cell protein(SCP)
单细胞蛋白
1.
Studies on single cell protein(SCP) production by solid-state culture using vancomycin fermentation residue;
万古霉素发酵废渣固态发酵生产单细胞蛋白的研究
2.
The degradation rate of TA treated with yeast followed by bacteria can be more than 95%,and the yeast biomass can be collected as single cell protein(SCP).
研究通过降解对苯二甲酸的酵母和细菌的复合处理,使TA的降解率达到95%以上,并生产了单细胞蛋白。
补充资料：单细胞蛋白质
分子式：
CAS号：
性质：从单细胞微生物中提取出的蛋白。由于微生物繁殖速度快，原料要求低(包括农林副产物及废料，食品加工后的废物、副产品，石油衍生原料，厌氧废物处理过程中产生的生物质副产品等)，营养价值高(含有碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分)，是人类和动物获得蛋白质的手段之一。可制取蛋白质的微生物，包括含有叶绿素能进行光合作用的单细胞藻类和不能进行光合作用的微生物，如细菌等。按使用的微生物种类可分为：酵母蛋白、细菌蛋白、霉菌蛋白等。按所得产品用途，可分为饲料蛋白、食用蛋白。按利用的碳源种类，可分为石油蛋白、乙醇蛋白。可用于饲料工业和食品工业，作为补充蛋白质的配料。利用其功能性质，还可用于制乳化剂、分散剂、起泡剂或作组织蛋白，用于仿肉制品等。
CAS号：
性质：从单细胞微生物中提取出的蛋白。由于微生物繁殖速度快，原料要求低(包括农林副产物及废料，食品加工后的废物、副产品，石油衍生原料，厌氧废物处理过程中产生的生物质副产品等)，营养价值高(含有碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分)，是人类和动物获得蛋白质的手段之一。可制取蛋白质的微生物，包括含有叶绿素能进行光合作用的单细胞藻类和不能进行光合作用的微生物，如细菌等。按使用的微生物种类可分为：酵母蛋白、细菌蛋白、霉菌蛋白等。按所得产品用途，可分为饲料蛋白、食用蛋白。按利用的碳源种类，可分为石油蛋白、乙醇蛋白。可用于饲料工业和食品工业，作为补充蛋白质的配料。利用其功能性质，还可用于制乳化剂、分散剂、起泡剂或作组织蛋白，用于仿肉制品等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条