1) Ferment stabilizer
酶稳定剂
2) solvent-stable protease
溶剂稳定性蛋白酶
1.
Screening and identification of an organic solvent-stable protease producer;
溶剂稳定性蛋白酶产生菌的筛选和鉴定
3) acid stable protease inhibitor (AS-PI)
酸稳定性蛋白酶抑制剂
5) stabilized enzyme
稳定化酶
6) enzyme stability
酶稳定性
1.
The method of enzymatic hydrolysis was adopted and straw was used as substrate to study the effects of reducing sugar yield,enzyme stability and convention rate of cellulose during the course of enzymatic hydrolysis as well as the impacts of enzyme kinetic characteristics and adsorption of cellulase on cellulose by addition of chemical-surfactant Tween 80 and biosurfactant rhamnolipid.
采用纤维素酶促水解的方法,以稻草为底物,探讨了添加化学表面活性剂Tween 80和生物表面活性剂鼠李糖脂对酶解过程的糖产率、酶稳定性、纤维素转化率的作用以及对酶动力学特征和酶在纤维素上吸附的影响。
补充资料：酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式：
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条