1) Ca strengthen
钙强化
1.
This paper had a study on the Ca strengthener about soy sauce.
本文用几种钙强化剂对酱油进行了钙强化研究。
2) creta preparata
强化钙剂
3) calcium fortified foods
钙强化食品
1.
Determination of vitamin D in calcium fortified foods using solid-phase extraction-high performance liquid chromatography;
固相萃取-高效液相色谱法测定钙强化食品中的维生素D
4) fortified with calcium
钙营养强化
5) high calcium intensification agenfs
高钙强化剂
6) creta preparata
钙质强化剂
补充资料：钙强化奶
原料配方 复原奶1000千克 10%葡萄糖酸钙44.5千克 4%氢氧化钠水溶液3千克
制作方法 1.复原奶1000千克，其中含非脂固形物10.1%、乳脂2.05%、钙135毫克%，将ph值调到6.75，用超高温瞬时板式消毒器在130℃灭菌2秒钟。
2.添加4%的氢氧化钠水溶液3千克 使ph值达到6.95。
3.而后加入10%的葡萄糖酸钙水溶液44.5千克，得到的钙强化奶含9.63%非脂固形物、1.95%乳脂及165毫克%纯钙，ph值为6.80。
4.用一般的1000毫升纸容器包装。
产品特点 在5℃冰箱保存2周后，只有微量沉淀发生，风味正常，并具有极好的热稳定性，在家用锅内煮沸1分钟，不形成任何凝块；加入适当量的热咖啡，没有凝絮发生。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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