1) calcium fortifier
钙营养强化剂
1.
The g ood characteristic and application of CCM as calcium fortifier are introduced.
研究了CCM的结构和组成,介绍了CCM作为钙营养强化剂的优良特性。
2.
The imprtant effect of calcium in body and the necessity supplying calcium are explained,and the principle which should be thought in choosing calcium fortifier are disicused too.
阐述了钙在人体中的重要作用与补钙的必要性以及选择钙营养强化剂应考虑的原则,介绍了CCM作为钙营养强化剂的优良特性。
2) fortified with calcium
钙营养强化
3) nutrient supplement
营养强化剂
1.
Objective To obtain a new-type calcium nutrient supplement of calcium citrate malate compound salt(CCM).
目的研制柠檬酸-苹果酸复合钙盐新型钙营养强化剂。
2.
A number of measures including the selection of matrix modifier and graphite tube,optimization of the charring and atomization parameters and matrix matching have been taken to overcome the negative interference exerted by high concentration of calcium on lead in the determination of trace lead in high-calcium nutrient supplement by graphite furnace atomic absorption spectrometry(GFAAS).
通过选择基本改进剂种类和石墨管类型,优化了灰化和原子化参数以及使标准系列与样品基体相匹配等一系列条件的测定,从而克服了石墨炉原子吸收法测定高钙营养强化剂中痕量铅时高含量钙对其的负干扰。
5) nutrition fortifier
营养强化剂
1.
Discussion of application technical of minerals nutrition fortifier;
矿物质营养强化剂应用技术问题的探讨
2.
This article introduced the characters of Iron Nutrition Fortifier of Phosphate and application effects in food processing.
本文重点介绍磷酸盐类铁营养强化剂的产品特性,并对其在食品加工中的应用效果进行了详细的论述。
6) flour fortificant
面粉营养强化剂
补充资料：营养强化剂
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：是为增强营养成分而加入食品中的天然的或人工合成的，属于天然营养素范围的食品添加剂。通常包括维生素、氨基酸和无机盐三类营养成分。由于在不同的食品中，营养成分分布和含量不同；在食品烹调、加工、保存等过程中，营养成分会损失，为使食品保持原有的营养成分，或为补充食品中所缺乏的营养成分，而向食品中添加一定量的食品营养强化剂，以提高其营养价值。营养成分加入的不同可用不同术语表示：（1）复原，补充食品加工中损失的营养成分；（2）强化，向食品中添加原来含量不足的营养成分；（3）标准化，将营养成分加到食品标准中所规定的水平；（4）维生素化，向原来不含某种维生素的食品中添加该维生素。
分子量：
CAS号：
性质：是为增强营养成分而加入食品中的天然的或人工合成的，属于天然营养素范围的食品添加剂。通常包括维生素、氨基酸和无机盐三类营养成分。由于在不同的食品中，营养成分分布和含量不同；在食品烹调、加工、保存等过程中，营养成分会损失，为使食品保持原有的营养成分，或为补充食品中所缺乏的营养成分，而向食品中添加一定量的食品营养强化剂，以提高其营养价值。营养成分加入的不同可用不同术语表示：（1）复原，补充食品加工中损失的营养成分；（2）强化，向食品中添加原来含量不足的营养成分；（3）标准化，将营养成分加到食品标准中所规定的水平；（4）维生素化，向原来不含某种维生素的食品中添加该维生素。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条