1) compounding and seasoning
勾兑调味
1.
Based on a great lot of researches and analyses for distilled spirits process in some enterprise, a computer system for compounding and seasoning distilled spirits process is put forward.
该方案已应用在泸州老窖白酒微机勾兑调味辅助系统中，应用实践表明该方案是有效的，并适用于大多数白酒类企业的生产。
2) blending
[英]['blendiŋ] [美]['blɛndɪŋ]
勾兑
1.
Application of orthogonal test in liquor blending;
正交试验法在白酒勾兑中的应用
2.
Study on blending method for tobacco flavors;
烟用香精的混批勾兑研究
3.
Discussion on blending and flavoring process of "Suixi Lao Kouzi" liquor;
濉溪老口子酒的勾兑与调味工艺探讨
3) mingle blending
混合勾兑
4) blending freezing
勾兑冷冻
5) liquor blending
白酒勾兑
1.
A mixed-integer linear programming model with an adjustable parameter for liquor blending was established.
建立了一种含可调参数的白酒勾兑混合整数线性规划模型,通过调节可调参数,得到不同整坛白酒数目参与勾兑的方案。
2.
Now weuse ANN as a tool to study liquor blending, and we think it s a new and profitableexplore.
白酒勾兑是我国酿酒行业生产中的一项重要传统工艺,应用计算机程序来模拟人工神经网络这一数学模型并应用于白酒的实际生产过程,以便对勾兑工艺进行优化,就目前来说是一种新的尝试和有益的探索。
6) blending techniques
勾兑技术
1.
The blending techniques of Luzhou Laojiao has experienced the following development stages: blending of liquor of different fermented grains in early 1950's;blending of different Luzhou Laojiao in early 1960's;blending by 5 t aluminum barrels in middle 1960's;blending as a professional technique used in production pr.
泸州老窖的勾兑技术发展经历了:20世纪50年代初的不同糟别酒间的勾兑;60年代初期的不同老窖酒间的勾兑;60年代中期开始使用5 t铝桶进行勾兑组合;70年代,勾兑发展成为一门技术被用于生产实践;80年代以后勾兑技术进入现代化阶段,并采用感官、色谱和常规分析基础酒的数据进行勾兑。
补充资料：勾兑
把不同的酒适量混合，并加添调味酒，进行配制：～工艺。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条