1) the lion's head(the meatball is Yangzhou style)
扬州狮子头
2) Rice with Braised Pork Balls
狮子头饭
3) Noodles with Pork Balls
狮子头面
4) Cangzhou Iron Lion
沧州铁狮子
1.
Configuration Measuring and 3-d Modeling of Cangzhou Iron Lion;
沧州铁狮子形态测试与三维建模
2.
Structural health monitoring system and test experiments for Cangzhou Iron Lion
沧州铁狮子结构健康监测系统研究及测试试验
5) Yangzhou baozi
扬州包子
1.
Research on the Technological Standardization of Yangzhou Baozi;
扬州包子的工艺标准化研究
2.
The association between the quantity of MG and CSL-SSL and the quality of steamed bread and Yangzhou Baozi was studied by adding MG and CSL-SSL to the materials.
本试验选用扬麦14和扬麦16两种面粉为研究材料,研究乳化剂单甘酯(Glycerol monostearate,简称MG)和硬脂酰乳酸钙钠(Calcium-Sodium stearoyl lactylate,简称CSL-SSL)对面粉品质特性的影响,用添加不同比例MG和CSL-SSL后的面粉进行馒头和扬州包子试验,研究MG和CSL-SSL对馒头和扬州包子品质的影响,并对MG和CSL-SSL添加量、面粉品质特性的变化以及馒头和扬州包子品质变化之间的相关性进行了分析。
6) Herba Peristrophis
九头狮子草
1.
Effects of Herba Peristrophis on Temperature and Hypothalamus cAMP Content of Feverish Rats;
九头狮子草对发热大鼠体温及下丘脑cAMP含量的影响
2.
The Effects of Herba Peristrophis on Ultramorphology of Bacteria;
九头狮子草对细菌超微形态结构的影响
补充资料：狮子寺
广东潮州饶平县汫洲镇汫西乡青山（狮北）的狮子寺，以其天然石佛、石观音菩萨坐像故又名石佛寺，闻名遐迩。始于南宋（1127—1279），1994年起，由释清虚（内字达妙）住持在山坡上兴建，至2003年夏已基本建成，依山面海，气势磅礴。进汫洲镇市区大公路从山门前经过，礼佛旅游非常方便。
乡老相传：南宋末年，兵燹狼烟，一位北僧流落至此，见濒海绿洲，顿生驻钖之念，逐结苇为庐，以石作圣作像，鸣镗柝，修持焉。乡人呼之为“石佛寺”。元朝（1271—1368）间，海潮暴涨，青山之滨浊浪滚滚，庐毁佛没，仅遗传说。
时过境迁。1956年，青山围垦，沧海桑田。1990年，该县钱东镇仙洲乡定慧净寺住持释定慧（1912—1992）过此，忽闻钟鼓之声，寻之未见寺院。越载，乡民在离地仅三寸之处忽挖到天然石佛和石观音坐像，奇妙无比。众惊讶，遂请之恭奉。1994年3月，应乡民之请，释清虚尼师来此兴寺。
寺坐东向西，占地15亩，周围筑起长200米、宽150米的长方形大围墙。殿宇建筑总面积2千余平方米，已建成大山门、大雄宝殿、五观音堂大楼、石佛殿。
这座充满传奇之古寺，与附近同样重建一新的雄伟永福寺，成为汫洲梵宇两颗璀灿的明珠，大放异彩，备受瞩目。
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