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1)  non frozen storage
不冻结贮藏
2)  frozen storage
冷冻贮藏
1.
All the parameters decreased over frozen storage time;Hardness,springiness,chewiness,gumminess,cohensiveness and resilience of cultured Pseudosciaena crocea under-50℃ were higher than that under-18℃,while adhensiveness under-50℃ was lower than that under-18℃.
随着冷冻贮藏期的延长,养殖大黄鱼的各个参数都在下降;-50℃冷冻贮藏条件下大黄鱼的硬度、弹性、咀嚼性、胶黏性、凝聚性和恢复性这些参数均高于-18℃冷冻贮藏条件下的大黄鱼,-50℃冷冻贮藏条件下大黄鱼的黏附性低于-18℃冷冻贮藏条件下的大黄鱼。
3)  fast-freezing storage
速冻贮藏
4)  different storage concentrations
不同贮藏
1.
The study of the ceontent of nitrite in fermented cabbage in different storage concentrations
不同贮藏条件下发酵白菜中亚硝酸盐含量变化的研究
5)  ice-free refrigeration
不冻冷藏
1.
In this paper,the physical characteristics of water under high-pressure was expounded in detail,and then the mechanism of high-pressure quick-freezing,thawing and ice-free refrigeration was emphasized respectively,furthermore the latest progress related to this field was also discussed.
本文在详细阐述高压水物理特性的基础上,分别重点介绍高压速冻、高压解冻和高压不冻冷藏食品的基本原理及其在食品保藏领域的最新应用进展,分析该技术推广面临的主要问题,并指出今后的研究方向。
6)  cryogenic storage system
冷冻贮藏系统
补充资料:采收贮藏种子的门道
    种子达到形态成熟后必须及时采收并及时处理,以防散落、霉烂或丧失发芽力。理论上认为种子愈成熟愈好,采收过早,种子贮藏的物质尚未充分积累,生理上也未成熟,影响发芽率。如何进行采收贮藏花卉种于呢?首先,采收贮藏种子的方法因花卉种类而异。
    干果类种子的采收与贮藏干果包括蒴果、荚果、角果、瘦果、坚果、分果等,果实成熟前自然干燥,开裂而散出种子,或种子与干燥的果实一同脱落。这一类种子应在果实充分成熟后前,即将开裂或脱落时采收。某些花卉,如半支莲、凤仙花、三色堇等,开花结实期延续很长,果实随开花早迟而陆续成熟散落,必须从尚在开花的植株上陆续采收种子。
    干果类种子采收后,宜放于通风处1至3周使其尽快风干;将含水量控制在8%至15%。在多雨高湿度季节,需加热促其快干,含水量高的种子,烘烤温度不要超过32℃,含水量低的种子,也不宜高过43℃。种子含水量达到标准后,将种子去除杂质,装入纱布缝制的袋内,如果种子品种多,要在袋上贴上标签,以免混淆,然后把种子袋挂于室内阴凉、通风处。
    肉质果类种子的采收与贮藏肉质果常见的有浆果、核果、梨果、柑果等,如君子兰、石榴、珊瑚樱、忍冬属、女贞属、冬青属、李属,肉质果成熟的指标是果皮的变色和变软,未成熟的一般为绿色并较硬,成熟时逐渐转变为白、黄、橙、红、紫、黑等颜色,含水增加由硬变软。肉质果熟后要及时采收,过熟会自落或遭鸟虫啄食。若果皮干燥后才采收,会加深种子的休眠或受霉菌侵染。质果采收后,先在室内放置几天使种子充分成熟,腐烂前用清肉洗净,并去除浮于水面的不饱满种子,果肉必须洗净。否则,易滋生霉菌。洗净后的种子干燥后再贮藏。
    球茎、鳞茎、地下根状茎种球的采收与贮藏球茎、鳞茎等种球如花叶芋、美人蕉、大丽花等,在落霜之前应将地下茎球从土壤中挖出来,晾干2至3天后,放在保温、空气流通、湿润的室内,用湿沙覆盖贮藏。但应注意,覆盖的沙不要太湿,以防霉烂,室温应保持在5至10℃,过高易发芽,过低易产生冻害。另外,有些种子采收后应泡在水里,如睡莲,水温一般要求在5℃左右,这样才能保证其发芽率。
    秋、冬季节采收的各类种子均不宜放在阳光下暴晒,否则会影响发芽率。应把种子阴干,放在阴凉处,平时注意防潮、防烟熏和鼠害。
    ——摘自《中国花卉报》2002.8/3
    
    
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