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1)  acetoin [ə'setɔin]
乙偶姻
1.
The methods for producing acetoin through catalytic reduction of 2,3-butanedione and catalytic oxidation of 2,3-butanediol were reviewed,and the development trend of producing acetoin was also introduced.
综述了由丁二酮和丁二醇两种原料合成乙偶姻的研究现状 ,分析了乙偶姻合成研究的发展趋势。
2.
Four oxidants,including ironic chloride,ironic sulfate,cupric chloride and cupric sulfate,were compared to be used to oxidize acetoin to prepare butanedione.
比较了氯化铁、硫酸铁、氯化铜和硫酸铜4种氧化剂氧化乙偶姻制备丁二酮的效果,其氧化效果的顺序依次是:氯化铁>氯化铜>硫酸铁硫酸铜。
3.
The study on acetoin crystallization dimer showed that the yield of acetoin-dimer was affected by the optical rotation of acetoin.
乙偶姻二聚体结晶的研究表明,乙偶姻的旋光值对二聚体的结晶得率影响很大,旋光值越接近于零,结晶得率越高。
2)  Benzoin ethylether
苯偶姻乙醚
3)  Chiral acetoin
手性乙偶姻
4)  Benzoin ethylether
乙氧基苯偶姻
5)  3-Hydroxy-2-butanone dimer
乙偶姻二聚体
6)  benzoin acetate
苯偶姻乙酸酯
1.
The preparation conditions were optimized by observing the effects of reaction time,n(K2CO3): n(benzoin): n((CH3CO)2O)on the yield of benzoin acetate.
以VB1为催化剂,苯甲醛为原料,通过安息香缩合反应得苯偶姻,再以无水K2CO3为催化剂,苯偶姻和乙酸酐通过酸酐醇解反应合成苯偶姻乙酸酯,研究了反应时间、碳酸钾、苯偶姻与乙酸酐的投料比对产品产率的影响。
补充资料:乙偶姻
分子式:C4H8O2
分子量:88.11
CAS号:513-86-0

性质:无色或淡黄色液体。熔点-72℃,沸点148℃,36-37℃(1.47kPa)。与水互溶,溶于乙醇。二聚体为白色结晶性粉末。

制备方法:由二乙酰还原而得。

用途:该品呈牛奶香气,我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型午精,也用于有机合成。

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参考词条