1) Candida lipalytica Lipase
解脂假丝酵母脂肪酶
1.
The optimal conditions of chicken fat hydrolysis by candida lipalytica lipase,analysis of main flavor components in hydrolysate.
通过对解脂假丝酵母脂肪酶对鸡脂肪水解条件的控制,得到风味增强的鸡肉味调味剂。
2) Candida sp.lipase
假丝酵母脂肪酶
1.
Immobilization of Candida sp.lipase on resin D301
D301树脂固定化假丝酵母脂肪酶
3) Candida rugosa lipases
皱落假丝酵母脂肪酶
1.
The process was catalyzed by Candida rugosa lipases(CRL),which contained 1 mmol of methyl(±)-N-(2,6-dimethylphenyl)alanine,100 mL of 0.
L-1磷酸缓冲液(PBS)中,添加2 g聚乙二醇(PEG-6000),并用皱落假丝酵母脂肪酶(Candida rugosalipases,CRL)拆分,反应后分离得到R-(+)-N-(2,6-二甲苯基)-丙氨酸甲酯。
4) CALB
南极假丝酵母产脂肪酶
1.
Purification of CALB by Ammonium Sulphate-Actone Concerted Precipitation Method;
硫酸铵-丙酮协同沉淀法纯化南极假丝酵母产脂肪酶
6) Candida antarctica Lipase B
南极假丝酵母脂肪酶B
1.
Properties of Candida antarctica Lipase B Displayed on the Surface of Saccharomyces cerevisiae;
酿酒酵母表面展示南极假丝酵母脂肪酶B的酶学性质研究
2.
Expression of Candida antarctica Lipase B on Yeast Surface and Synthesis of Ethyl Hexanoate Catalyzed by CALB;
南极假丝酵母脂肪酶B的酿酒酵母表面展示及其催化己酸乙酯的合成
3.
Synthesis of glucose laurate monoester catalyzed by Candida antarctica lipase B-displaying Pichia pastoris whole-cells
毕赤酵母表面展示南极假丝酵母脂肪酶B全细胞催化合成葡萄糖月桂酸酯
补充资料：解脂假丝酵母
分子式：
CAS号：
性质： 一种能分解脂肪、石蜡油和石蜡的假丝酵母。细胞卵形(3～5μm)×(5～11μm)至长形(10～20μm)。在加盖片的玉米粉琼脂培养基上可形成假菌丝和真菌丝。在真假菌丝的顶端或中间可见单生、双生或轮生的芽孢子。在液体培养基上长菌醭，底部有菌体沉淀。菌落乳白色、黏湿、无光泽，有时有褶皱，边缘不整齐。不发酵任何糖类，能同化葡萄糖，分解脂肪，胨化牛奶，同化硝酸铵。分布于动植物脂肪及油脂厂、炼油厂、油井等处的土壤中。可用于石油脱蜡和生产脂肪酶、柠檬酸、脂肪酸或单细胞蛋白等。
CAS号：
性质： 一种能分解脂肪、石蜡油和石蜡的假丝酵母。细胞卵形(3～5μm)×(5～11μm)至长形(10～20μm)。在加盖片的玉米粉琼脂培养基上可形成假菌丝和真菌丝。在真假菌丝的顶端或中间可见单生、双生或轮生的芽孢子。在液体培养基上长菌醭，底部有菌体沉淀。菌落乳白色、黏湿、无光泽，有时有褶皱，边缘不整齐。不发酵任何糖类，能同化葡萄糖，分解脂肪，胨化牛奶，同化硝酸铵。分布于动植物脂肪及油脂厂、炼油厂、油井等处的土壤中。可用于石油脱蜡和生产脂肪酶、柠檬酸、脂肪酸或单细胞蛋白等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条