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1)  Xiao'er qingganling tablet
小儿清感灵片
2)  Xiao er Qingreling
小儿清热灵片
1.
Determination of Baicalin in Xiao er Qingreling by RP-HPLC;
RP-HPLC法测定小儿清热灵片中黄芩苷的含量
3)  Xiaoerfuganling
小儿复感灵
1.
Xiaoerfuganling was created according to the physio and patho-character of child.
贾老从小儿生理病理特点入手,结合气候及人文特点,创制了“小儿复感灵”,用于临床防治小儿反复呼吸道感染,疗效确切。
4)  Xiao'erqingre tablets
小儿清热片
5)  Jiegan table treating children with a cold
小儿解感片
6)  children's cold tablet
小儿感冒片
补充资料:清烩鲈鱼片

【菜名】 清烩鲈鱼片

【所属菜系】 江苏菜

【特点】 鱼片白如雪,肉质软嫩滑,汤汁似牛乳,清谈又爽口,原汁原味浓。

【原料】

鲈鱼肉200克。 荸荠片100克、水发木耳10克、韭黄段25克、鸡蛋清15克。绍酒15克、精盐3克、湿淀粉15克、葱10克、姜5克、胡椒粉1.5克、芝麻油15克、熟猪油450克(实耗油45克)。

【制作过程】

将鱼肉切成长方片,加绍酒、精盐、鸡蛋清、湿淀粉拌匀上浆,炒锅上烧热,放油烧至四成热(约88℃),放入鱼片划油,至鱼片呈乳白色时倒出沥油。原锅仍置火上,留底油,放入葱姜末煸香,再放入韭黄段及其它配料煸炒,加入鲈鱼骨浓汤,加绍酒、精盐烧沸,倒入鱼片,用水淀粉勾芡,淋入芝麻油,起锅装入凹盘内,撒上胡椒粉,放上香菜叶即成。上桌时,带姜醋碟

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