1) sorghum beer
高粱啤酒
2) wine-making sorghum
酒用高粱
1.
Inspection and identification of germplasm resources of wine-making sorghum in Guizhou;
贵州酒用高粱种质资源考察及鉴定
4) sorghum liquor
高粱白酒
1.
Traditional sorghum liquor making started around early and mid-Ming Dynasty, through the continuous development and heritage, sorghum liquor has become the main product among the Chinese famous liquors today.
经传统酿造工艺生产的高粱白酒,大约始于明代早、中期,经过历史传承和不断发展,成为今天中国名优白酒的主导产品,在丰富人民生活满足市场供应和振兴国民经济方面发挥着积极作用。
5) high concentration beer
高浓啤酒
1.
Homemade tannin (Jilong) was used in the brewing of high concentration beer with its optimal addition level as 30 mg/L.
在高浓啤酒酿造中加入国产(吉隆)单宁,最佳使用量为30mg/L。
6) krausen beer
高泡啤酒
补充资料:高粱河之战
北宋初年对辽的战役。太平兴国四年(公元979年)宋太宗灭北汉后,乘胜率师攻辽,包围南京(今北京市),城中大震。辽以全力来援,战于高粱河(约在今北京外城一带),辽将耶律休哥与耶律斜珍左右夹击,耶律学古也开城接应。宋军将士疲乏,大败溃退,尽失兵仗粮饷。然辽帅耶律休哥也受伤不能骑马,轻车追到涿州(治今河北涿县)而止。
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