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1) vacuum soft packaging
真空软包装
1.
Study on the technology of the vacuum soft packaging of son-taroes;
子芋真空软包装工艺研究
2.
The results showed the suitable sterilizing condition was 10-15-10 min/121 ℃;the suitable processing technique was : material salted egg→95 ℃5 min treament→airing→packed by vacuum soft packaging→sterilized(121 ℃ 15 min)→cooling(60 ℃ 5 min,15~20 ℃ tap water 5 min).
探讨了长货架期真空软包装咸蛋的加工工艺和工艺参数。
2) vacuum packing
真空包装
1.
Effect of de-astringent and crispness-keeping on Mopan persimmon of vacuum packing;
真空包装对磨盘柿脱涩保脆效果的影响
2.
Study on preservative technology of low-temperature sterilized sauced pettitoes by vacuum packing
真空包装对低温杀菌酱猪蹄的保鲜效果研究
3.
The paper introduces the method for preserving the fresh rare birds eggs using ozone sterilization and vacuum packing,and describes the optimum technological process and parameters after a comprehensive analysis and study of the egg's weight-reduced rate,egg white index,and yolk index and it's pH value,i.
采用臭氧杀菌真空包装的方法进行乌鸡蛋的保鲜,综合鸡蛋减重率、蛋白指数、蛋黄指数和蛋黄pH值四项指数进行分析和研究,确定采用此工艺的最佳工艺流程和参数:过氧乙酸溶液预杀菌浓度为0 5%,臭氧杀菌3min,选用Ny/PE复合袋在真空度600mmHg下进行真空包装,保鲜期为7个月,好蛋率95%以上。
3) Vacuum package
真空包装
1.
Prevention of the pathogenic microorganism from pickle radish in vacuum package;
真空包装腌制萝卜干中致病菌的抑制
2.
By detecting the physical and chemical characteristics,and the microbiological index of dairy fan with different water content under the condition of vacuum package during the process of storage,we studied the influence of different water content on the quality under the condition of vacuum package and the relation among all of the characteristics.
通过对真空包装的不同水分含量(质量分数)乳扇在储藏过程理化、微生物指标进行测定,研究了真空包装条件下不同的水分含量(质量分数)对乳扇储藏品质的影响及各项指标之间的相关性。
3.
Compared with the control, the vacuum package or adding deoxidant package with materials of low venting quality can constrain the accelerating speed of PV and AV, and delay rancidity.
采用低透气性的包装材料进行真空包装或添加脱氧剂包装,可明显抑制过氧化值和酸价的增加速度,延缓酸败。
4) vacuum packaged
真空包装
1.
Low-temperature tomato beef sausage coated fresh-keeping film which was made up of chitosan and Nisin and vacuum packaged were conserved tow temperature conditions of 20℃, 0~4℃.
低温西红柿牛肉肠用可食性壳聚糖和Nisin作为涂膜保鲜液处理后,结合真空包装,分别置于常温(20℃)、冷藏(0~4℃)2种不同温度下贮藏,测定不同贮藏期细菌总数、大肠杆菌、TVB-N、H2S等指标及进行感官评定,结果表明西红柿牛肉肠经真空包装、可食性壳聚糖和Nisin涂膜保鲜液及二者复合处理后,其货架期均优于对照组;其中复合处理后的制品,在常温下货架期可达分别为30d、30d、60d,在冷藏条件下分别为60d、60d、120d以上。
2.
In this paper, we radiated labadou after condensed and vacuum packaged, utilizing Co60 irradiating faculities, from zero to destruction dose and checked microb number, physicochemical and seneory qualities with different dose and in different storage.
利用Co60辐照装置,对调制后经真空包装的腊八豆进行辐照杀菌处理,在确定产品破坏性剂量后检测不同剂量及不同贮藏期中的微生物学指标、理化性质和感官变化,研究结果表明,2~5kGY剂量辐照可以确保真空包装腊八豆制品在室温下至少贮藏5个月。
3.
The fresh mutton were vacuum packaged and stored at (4±1) ℃.
经真空包装,在(4±1)℃条件下保存,定期测定其感官指标和理化指标,各项检测结果经综合评定后,得出保鲜液配方为:蜂胶2。
5) vacuum packaging
真空包装
1.
The effect of tray packaging and vacuum packaging on metmyoglobin reduction activity during chilled pork storage;
托盘和真空包装对冷却猪肉中MetMb还原活性的影响
2.
Industrialization processing technique of vacuum packaging chilled meat
真空包装冷鲜猪肉工业化生产工艺
3.
Chilled pork loin packaged in a controlled atmosphere with CO+CO 2+N 2(CO MAP), high oxygen level O 2+CO 2+N 2, (high O 2 MAP), low oxygen level O 2+CO 2+N 2 (low O 2 MAP) and vacuum packaging(VP) were stored at (4±1)℃ to study the effect of atmosphere composition on its physicochemical properties and sensory characteristics over a period of three weeks.
冷却猪肉分别采用真空包装、CO+CO2 +N2 气调包装、高浓度 O2 +CO2 +N2 气调包装和低浓度 O2 +CO2 +N2 气调包装后 ,在 ( 4± 1)℃贮存至 2 1d,贮存过程中每周测定理化指标 ( p H值、TVB-N值、TBA值、汁液流失率 ) ,并进行感官评定。
6) vacuumize
['vækjuəmaiz]
真空包装
1.
The resultshows that the stockpile time of roasted pip is longer than raw pip under the same pack and stockpile conditions;vacuum pack with nitrogen is longer than the vacuumize; the stockpile time of common pack is the shortest .
通过对2种不同加工方法的澳洲坚果果仁,用3种不同包装方式贮存1~12个月后的品质进行酸值、过氧化值测定和颜色、口感观察,结果表明:在相同的包装、贮存条件下,焙炒果仁保质期比生果仁长;不同包装方法,以真空充氮包装的保质期最长,其次为真空包装,最差为普通包装。
补充资料:RFM系列通风干燥式软包装大输液灭菌器
用途: RFM系列强制通风干燥式软包装大输液灭菌器主要用于PVC或非PVC共挤膜的软袋和PP或PE塑料瓶等软包装大输液的灭菌处理,强制通风干燥循环系统适用于需要快速加热和冷却并在灭菌后需要干燥的液体产品。 强制通风干燥循环系统产生涡旋气流均匀流过产品,将产品升温加热,确保灭菌时的室内温度分布均衡,产品灭菌后的冷却和干燥通过将冷却水引入冷凝盘管组将灭菌室内的蒸汽冷凝,循环风流流过产品将表面的水渍蒸发,实现冷却和干燥。施加空气背压以保证产品不因灭菌过程中内部或外部的压力而损坏。利用高温循环的蒸汽与空气的混合气体作为灭菌介质,采用压气平衡技术,特别适合于大输液软包装的灭菌处理。产品设计、制造和检验完全符合ISO9001质量体系和制药GMP规范的要求 技术参数 特点: ■主体为卧式矩型结构,严格的质量和安全标准 主体内壁选用优质304耐酸不锈钢,内壁主焊缝采用优质药芯不锈钢焊丝,CO2气体保护、单面焊双面成型全自动焊接,表面成型美观,背面铜垫板强制水冷,减少了焊接过烧现象,有效地消除了不锈钢晶间腐蚀倾向,灭菌室内壁经过特殊的机械及电化学表面处理,达到镜面光洁度,美观耐蚀,按照国家压力容器技术规范制造,确保人身和设备的安全和长的使用寿命。 ■安全、可靠、操作简单省力的气动平移门 密封门靠PLC自动控制,德国FESTO气动分流驱动,具有多重安全联锁保护。 ■耐温高、持久耐用的硅橡胶密封圈 应用压缩气密封,门密封圈材料采用耐温和弹性良好的硅橡胶制成,美国进口耐温高达260℃的硅橡胶,确保长的使用寿命。 ■适于各种实际需求的不锈钢消毒车,多种搬运方式 消毒车为304不锈钢,坚固耐用,不变形,表面经电化学抛光处理,光亮爽洁,根据装量的不同规格而设计。消毒车的搬运可选用电动搬运车,也可用地轨搬运系统。 ■主要配置元件选用国际知名品牌,保证了整机的先进性和可靠性 采用德国GEMU公司的金属头防水锤的活塞角座气动阀;门驱动装置为德国Festo气动系统。 ■采用非接触式的静密封动力输出系统,解决了机械密封容易发生的泄漏。 ■主控制采用微机触摸屏+DCS远程后台监控系统 该控制系统是根据制药工艺要求而专门设计,具有广泛的经验使系统更完善;操作过程中的温度、时间、压力、F0值、生产批号等参数均在屏幕上显示,并以曲线和报表的形式打印,亦可存盘备查,触摸屏操作,微机后台监控,易实现信息网络化管理,使控制系统先进、可靠、更适于实际需要。
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参考词条
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