1) black wheat beer
小黑麦啤酒
1.
According to what we studied,we identified the way of adding Silica gel to improve the non-biology-stability of black wheat beer.
据此确定了添加硅胶对提高小黑麦啤酒非生物稳定性的方法 ,并进一步探讨解决了高蛋白小黑麦容易造成蛋白质混浊的关键问题。
2) wheat beer
小麦啤酒
1.
Pilot scale production of wheat beer by top fermentation in the 50 ton fermentation tank;
50t上面发酵小麦啤酒中试生产工艺技术研究
2.
The influence of cilica gel on wheat beer colloidal stabilization;
硅胶处理对小麦啤酒胶体稳定性的影响
3.
This paper introdues the application of shearzyme 500L in wheat beer brewing process.
通过介绍真菌木聚糖酶在小麦啤酒酿造中应用,从而较好地解决了小麦啤酒生产中存在的过滤难题,生产出了风味独特的小
3) whole wheat beer
全小麦啤酒
1.
Production of pueraria beer with the process of whole wheat beer and its nutritional evaluation
全小麦啤酒工艺酿制葛根啤酒及其营养学评价
4) beer barley
啤酒大麦
1.
Studies on safe drying temperature of beer barley grains;
啤酒大麦安全烘干温度的研究
2.
Physiological indexes relative to drought resistance of different cultivars of beer barley and its correlation to the grain yield;
不同啤酒大麦品种抗旱生理指标及其与籽粒产量关系
3.
Cluster and principal coordinate analysis among 12 beer barley by SSRs;
利用SSR标记对12个啤酒大麦品种的聚类分析和主坐标分析
5) malting barley
啤酒大麦
1.
A study on magnetic water to germination test of malting barley;
磁处理水用于啤酒大麦发芽的实验研究
2.
Stability analysis of unbalanced data of major traits in malting barley varieties regional trial in Yunnan;
云南啤酒大麦非平衡区域试验中主要性状稳定性分析
3.
Relations between sowing date,seeding density and grain yield of two introduced malting barley varieties;
引进秋播啤酒大麦不同播期、密度与产量的关系研究
6) brewer's spent grains
啤酒麦糟
1.
In this paper, the single cell protein was pr od uced by cultivating Trichoderma koningii on brewer's spent grains.
该文研究了利用啤酒麦糟培养木霉以获得单细胞蛋白饲料 ,适宜培养条件为 :在麦糟中加入 0 5 %(NH4 ) 2 SO4 和 0 2 %CaCl2 ,在 3 0℃恒温培养 4～ 5天 ,在此条件下的培养物粗蛋白含量可达 2 9% (干基 )以
补充资料：小黑麦
| 小黑麦 triticale 由小麦属和黑麦属物种经属间有性杂交和杂种染色体数加倍而人工结合成的新物种。外部形态介于双亲之间，而偏于小麦。须根系和分蘖节较小麦发达，增强了植株的耐旱耐瘠能力。茎分蘖节成球状体，贮藏营养物质多，分化健壮 ，新器官的潜力也比小麦强；各节长度和直径一般大于小麦 。叶片较小麦长而厚，叶色较深，被茸毛，叶鞘有蜡粉层。麦穗比小麦大，小花数多，芒较小麦长。颖果较小麦大，红色或白色，角质或半角质。果皮和种皮较厚，因而休眠期长于小麦，一般遇雨不易在穗上发芽，且对胚和胚乳有较强的保护作用。耐寒、耐瘠、耐旱、耐干热风和耐荫力强，在气候条件多变、水肥条件较差的高寒地区，能显示其稳产优势 ，产量高于小麦。抗病性也较小麦强。 中国八倍体小黑麦，是中国特有种。栽培地区现主要分布在西南、西北高寒瘠薄山区。对土壤要求不严，以土层深厚、肥沃的为宜。因根系发达，适当加深耕作层对提高产量有重要作用。因生育期长、分蘖力强，在瘠薄山区施足基肥常是丰产的关键。为防止倒伏，须合理密植和在拔节期间合理运用肥水，防止徒长。收获后脱粒不易，须用机械脱粒。 |
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参考词条