2) instant noodle sauce
方便面酱包
1.
The hazard analysis and critical control points(HACCP) approach was used to identify the critical control points in the production of instant noodle sauce.
结果表明,方便面酱包生产中存在微生物污染、化学污染、物理污染等危害;确定了除豆酱类外的各种原料、投料烹调、包装和卫生状况4个关键控制点,并提出了相应控制措施。
4) instant noodle soup material
方便面汤料
1.
coli, the sensory and physicochemical characteristics of the three kinds of instant noodle soup material packaged with edible films based on pullulan were studied.
本文采用60Co-γ射线对普鲁兰基可食膜包装的三种方便面汤料包(油包,粉包,脱水蔬菜包)进行了辐照灭菌,研究了不同辐照剂量及储藏时间对普鲁兰基可食膜包装材料性能和三种汤料包细菌总数、大肠菌群、感官品质、理化特性的影响。
5) Convenience bechamel
方便调味酱
补充资料：花生酱捞面
熟悉东南亚美食的人都知道花生酱是个用途广泛的调味料，今天用家里现成的材料做了一道捞面，很好吃哦！
材料 ：
泰国粉条一包、菲力牛排（切丝用太白粉，盐，料酒腌30分钟）、香菇3朵（泡软切丝）、韭黄（切段）、鸡蛋一个（煎成蛋皮后切丝）。
调味料 ：
泰国风味花生粉一包（加半杯清水，两大匙油，一大匙糖，一大匙酱油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分钟至浓）、蚝油、生抽、料酒各少许。
制作方法：
1.泰国粉条入滚水锅煮3分钟（有点“q”好），捞起冲冷水，滤干备用。两大匙油烧热，放入牛肉，香菇，蚝油，生抽以旺火快速拌炒均匀；加韭黄，料酒翻炒数下，起锅。
2.泰国风味花生粉一包（加半杯清水，两大匙油，一大匙糖，一大匙酱油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分钟至浓）。
3.将面条放回炒肉锅里快速拌热，装盘。将牛肉，蛋丝铺面上，淋花生酱即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条