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1)  thermal-β-glucanase
耐高温β-葡聚糖酶
2)  cold-adaptedβ-glucanase
耐低温β-葡聚糖酶
1.
Studies for screening high product strain of cold-adaptedβ-glucanase from Aspergillus restrictus;
耐低温β-葡聚糖酶高产菌株的选育
3)  β-glucanase
β-葡聚糖酶
1.
Effect of temperature on β-glucanase production by Bacillus amyloliquefaciens BS5582;
温度对淀粉液化芽孢杆菌5582产β-葡聚糖酶的影响
2.
Optimization of Recombinant Escherichia coli EGs2 Fermentation Condition Affecting β-glucanase Production and Its Characteristics of Enzyme;
基因工程菌EGs2产β-葡聚糖酶条件优化及产酶特性
3.
Study on the storage Stability of β-glucanase;
微生物产β-葡聚糖酶的储存稳定性研究
4)  hyperthermophilic xylanase
耐高温木聚糖酶
1.
The hyperthermophilic xylanase B (XynB) from Thermotoga maritima expressed in E.
极端嗜热菌海栖热袍菌(Thermotoga maritima)所产耐高温木聚糖酶基因B(XynB)经大肠杆菌(E。
5)  thermostable β-mannosidase
耐高温β-甘露糖苷酶
6)  β-1,3-glucanase
β-1,3-葡聚糖酶
1.
Changes in Chitinase and β-1,3-glucanase Activities of Ya Pear Fruit Inoculated with Botryosphaeria berengriana during Growth and Storage Periods;
鸭梨果实接种轮纹病菌后的生长期、贮藏期几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性变化
2.
Extraction and properties of β-1,3-glucanase from gut of sea cucumber;
海参肠道β-1,3-葡聚糖酶的提取条件及其酶学性质
3.
Cloning and Characterization of One β-1,3-glucanase Gene cDNA in Cotton (Gossypium barbadense L.);
一个棉花β-1,3-葡聚糖酶基因全长cDNA的克隆与特征分析
补充资料:β-葡聚糖酶
分子式:
CAS号:

性质:催化水解β-葡聚糖的多种酶的总称。按其作用方式不同,可分为内切型和外切型。前者存在于谷物种子、某些真菌和某些细菌中,能催化水解谷物细胞壁中的β-葡聚糖,其中包括内切型β-1,4-葡聚糖酶、内切型β-1,3-葡聚糖酶。后者存在于谷物种子中,其中又包括外切型β-1,4-葡聚糖酶、外切型β-1,3-葡聚糖酶。在工业上采用细菌(如枯草芽孢杆菌)、曲霉(如黑曲霉)、青霉(如伊氏青霉)生产。在啤酒生产原料大麦及其麦芽中,含本品较多。在啤酒生产中采用β-葡聚糖酶,可提高麦汁的过滤速度和得率,从而保证啤酒质量。也可用于饴糖、麦芽糖浆生产和用作饲料添加剂。

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参考词条