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1)  cooking oil
食用菜油
1.
The antioxidative function of Z.hunge and Cinnamomum in cooking oil;
花椒、肉桂对食用菜油的抗氧化作用
2)  rape [英][reɪp]  [美][rep]
鲜食油菜
1.
A pot experiment was conducted to study the dynamic changes of yield and quality of rape after application of different content of Zn and Mo microelement fertilizer in room.
通过盆栽试验,研究了土壤栽培条件下不同的锌钼微肥处理对鲜食油菜鲜重、干重、叶绿素、V c、可溶性固形物含量及硝酸盐含量的变化情况。
2.
The effect of rape seeds being soaked in different Mo concentrations to rape growth, Vc and N Contents were studied.
在室内盆栽条件下,研究了不同质量浓度钼酸铵浸种对鲜食油菜生长、Vc含量及全氮含量的影响。
3)  Garden beet
食用甜菜
4)  table beet
食用红甜菜
1.
Chlorophyll was extracted from leaves of table beet and fodder beet by 80% acetone.
采用80%丙酮提取法提取食用红甜菜和饲用甜菜叶片中的叶绿素;用0。
5)  Amaramth
食用苋菜红
6)  stock cattle
食用牛,菜牛
补充资料:菜油黄酒烧龟肉

菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阴益寿----菜油黄酒烧龟肉

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 填精补肾,滋阴养血

基本材料 龟1只(重量250--500克),菜油60克,黄酒20克,生姜8克,花椒、冰糖、酱油、盐各适量。

制法:将龟放入盆中,加热水(约40度),使其排尽尿,弃去头、足,去除龟壳、内脏,用清水反复洗净,将龟肉用刀切成块,待用。把生姜去外皮洗净,切成极薄片,待用。将炒锅置于旺火上,加菜油,烧六成热后,放入龟肉块,反复翻炒,再加生姜片、花椒、冰糖、精盐等调料,烹以酱油、黄酒,加适量水,锅加盖,继续煮5-10分钟。改用文火煨炖,至龟肉烂熟,即成。

功效:填精补肾,滋阴养血。

用法:佐餐食用。

应用:适用于精血不足体虚之人。

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