1) cross-linked hydroxylpropyl ether starch
羟丙基二淀粉磷酸酯
1.
Property study of edible cross-linked hydroxylpropyl ether starch;
食用羟丙基二淀粉磷酸酯的特性研究
2) hydroxypropylated-phosphate corn starch
羟丙基玉米淀粉磷酸酯
1.
Get the optimum conditions for the preparation of hydroxypropylated-phosphate corn starch.
本文以羟丙基玉米淀粉为原料,系统地研究了羟丙基玉米淀粉磷酸酯制备过程中不同因素与取代度的影响、建立数学模型、对工艺进行优化、确定了其最佳的制备工艺;将产物的理化指标及特性与其它几种玉米变性淀粉进行比较。
3) starch, hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether
2-羟丙基淀粉磷酸氢酯
5) dihydroxy acetone phosphate
二羟丙酮磷酸酯
6) hydroxy propylated waxy maize starch phosphate
羟丙基磷酸交联糯玉米淀粉
1.
The pasting properties, clarities and freezing-thaw stabilities of hydroxy propylated waxy maize starch phosphate had been determinated.
研究了羟丙基磷酸交联糯玉米淀粉的糊化特性、糊的透明度和冻融稳定性 ,并将其添加到普通面粉中制作面条 ,结果表明 ,它可显著改善面条的烹煮特性和感官品
补充资料：2-羟丙基淀粉磷酸氢酯
CAS：53124-00-8
中文名称：2-羟丙基淀粉磷酸氢酯
英文名称：Starch, hydrogen phosphate, 2- hydroxypropyl ether
starch, hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether
中文名称：2-羟丙基淀粉磷酸氢酯
英文名称：Starch, hydrogen phosphate, 2- hydroxypropyl ether
starch, hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether
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