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1)  Watermelon extracts
西瓜提取物
2)  Momordica charantia extracts
苦瓜提取物
1.
Study on antimicrobial actions and stability of Momordica charantia extracts;
苦瓜提取物的抑菌作用及其稳定性研究
2.
Momordica charantia extracts was applied to bean sauce for experiment of antisepsis.
从腐败的豆瓣酱中分离获得了1株细菌和1株酵母菌;进行了苦瓜提取物对它们的抑制作用实验,并做了苦瓜提取物用于豆瓣酱防腐的应用试验,研究了添加不同浓度苦瓜提取物对豆瓣酱风味的影响。
3)  Momordica charantia extract
苦瓜提取物
1.
Effects of Momordica charantia extract on blood glucose in the experimental Ⅱ model diabetic rats;
苦瓜提取物对实验性Ⅱ型糖尿病大鼠的血糖的影响
2.
Objective:The aim of this study is to investigate the hypoglycemic effect of Momordica charantia extract(MCE)on Streptozotocin-induced diabetic mice.
目的:研究苦瓜提取物(Mornordica charantia extract,MCE)对实验性糖尿病小鼠血糖、糖耐量和血清胰岛素水平的影响,旨在建立一个分析和评价苦瓜提取物降血糖活性的动物模型。
4)  Pumpkin Extracts
南瓜提取物
1.
Objective:To explore the effects of Pumpkin Extracts(PKE)on oxidative damage effect of chronic benzene poisoning in mice.
目的:探讨南瓜提取物对慢性苯中毒所造成的机体抗氧化系统损伤的拮抗作用。
5)  Luffa-extract
丝瓜提取物
1.
Effects of Luffa-extract on the macrophage function in mice;
丝瓜提取物对小鼠巨噬细胞功能的影响
6)  Chaenomeles sinensis fruit extracts
木瓜提取物
1.
Objective:To study on the anti-oxidation effects and mechanism of Chaenomeles sinensis fruit extracts.
方法:采用邻苯三酚自氧化法、DPPH法、Fenton反应法检测木瓜提取物对体外超氧阴离子自由基(O-2·)、DPPH活性氧自由基、羟自由基(·OH)的清除作用以及对小鼠心、肝、肾、血清超氧化物岐化酶、过氧化脂质、肝过氧化物酶等指标。
补充资料:西瓜酪
西瓜酪
西瓜酪

主料:

西瓜1个,约重1.5公斤。

配料:

樱桃50克,冻粉25克。

调料:

白糖、香草粉

做法:

1、将西瓜一切两半,掏出瓜瓤,用口罩布包起,将西瓜汁挤入小方盘内,樱桃切片。

2、将炒勺上火,加750克水,放洗净的冻粉,加白糖75克熬化后,倒入盛西瓜汁的小方盘里,放冰箱冷却,片成菱形块。

3、炒勺上火,加大火,将白糖、香草粉熬成糖汁,而后放冰箱冷却。将切好的西瓜酪、樱桃放入碗,再将冷却的糖汁倒入即可。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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