1)  sol-gel method
凝胶-凝胶法
2)  gel
凝胶
1.
Research on the gelling characteristics of high-methoxyl pectin;
对高甲氧基果胶凝胶特性的研究
2.
Effects of ionic strength and pH values on the characteristics of heat-induced gelation of myofibrillar proteins;
离子强度和pH值对肌原纤维蛋白热诱导凝胶特性的影响
3.
Effect of pre-heat soy protein aggregates on gelation properties;
大豆蛋白预先热聚集对其凝胶性质的影响
3)  Gelatin
凝胶
1.
Effects of High Pressure on Mixture Gelatin of Myofibrillar and Soy Protein Isolate;
高压处理对肌原纤维和大豆分离蛋白混合凝胶特性的影响
2.
Production and Clinical Application of Compound Ginkgo Gelatin;
复方银杏凝胶剂的研制及临床应用
3.
Optimization of formula composition fluorouracil gelatin and physical stability investigation;
优选复方氟尿嘧啶凝胶基质及物理稳定性考察
4)  hydrogel
凝胶
1.
Impact of gelatin-carbon nanotubes on properties of intellectual hybrid hydrogel;
碳纳米管对智能凝胶性能影响的研究
2.
Study on response performance of AMPS/AAM hydrogels;
AMPS/AAM凝胶响应性能的研究
3.
Study on Preparation and Spectroscopy of Silica-Alumina Hydrogel and Silica from Kaolin;
高岭土凝胶及氧化硅的制备与光谱性质研究
5)  gelation
凝胶
1.
Molding PVF Films by Gelation-flow-casting Method;
凝胶挤出流延聚氟乙烯薄膜的研究
2.
A new method for the gelation behavior study on epoxy and polyimide resins;
研究环氧树脂聚酰亚胺树脂凝胶行为的新方法
3.
Study advances on gelation of myofibrils;
肌原纤维蛋白凝胶研究进展
6)  Gels
凝胶
1.
Influence of Environmental Conditions on Whey Protein Gels Properties and Gels Microstructure;
环境条件对乳清蛋白凝胶特性和微观结构的影响
2.
The Application of Light Scattering on the Study of Macromolecular Solutions and Gels;
光散射技术在研究高分子溶液和凝胶方面的应用
3.
Study on Anti-Inflammation Activities of Sinomenine Gels;
青藤碱凝胶抗炎作用的研究
参考词条
补充资料：胶凝


胶凝
supermolecule,micelle

　　』iaoshu胶束(。upermoleeule，。ieelle)表面活性剂在溶液中的浓度超过一临界值后，活性剂的离子或分子缔合形成的缔合胶体.胶束的成因是:当溶液中表面活性剂浓度增加时，具有僧水和亲水攀团的活性分子就会被吸附到气一液界面上，形成定向排列，结基使表面张力降低.但当活性荆浓度增加到一定值时表面就会被一层活性剂分子(或离子)占满.再增大浓度时，表面已不娜拜容纳更多的分子(或禽子)·表面张力也不会再降低，此时就会出现成团的结构。这种成团结构就是绮合胶体—胶束。它是由活性剂分子的僧水基团互相缔合形成的，亲水基团则留在缔合体的表面，与水相接触，这样可使界面能降到最低.开始形成胶束的浓度称为临界胶束浓度，用CMC表示。胶束的形状有球状、棒状、层状等。(见图)离子型表面活性荆胶束 单象翼束O馨①豹溥 棒状胶束层状胶束 各种胶柬形态是由离子缔合而成的，它是带电的，也称胶体电解质。非离子型表面活性剂胶束也是由表面活性剂分子缔合而成的，但不属于胶体电解质.表面活性剂在溶液中开始形成胶束的“临界胶束浓度”前后，溶液的一些物理性质，如渗透压、浊度、表面张力、电导率等都会发生显著变化。因此在使用表面活性剂中必须注意，否则会造成相反的效果.如在耐火浇注料中加人作为减水与分散作用的表面活性剂时，浓度超过“临界胶束浓度CMC”时，反而会使浇注料的流动性变差。 (李再拼)
　　
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