补充资料：多巴色素

分子式：
CAS号：

性质：又称红痣素。多巴类衍生的一类发色物质的总称。二羟苯丙氨酸多巴(dihydroxyphenylatanine-dopa)和多巴胺(dopamine)等统称儿茶酚胺类物质，它们在空气中或在体内都较易被氧化或转化为有色的物质。

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