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1)  rhodotorular glutinis pigment
红酵母色素
1.
Study on stability and antioxidant activity of Rhodotorular glutinis pigment;
红酵母色素的稳定性和抗氧化性研究
2)  torularhodin
红酵母红素
3)  yeast [英][ji:st]  [美][jist]
酵母,酵素
4)  ferment;enzyme
酵母; 酵素
5)  Rhodotorula rubra
深红酵母
1.
Bioadsorption of Cd by Candida tropicalis and Rhodotorula rubra;
热带假丝酵母与深红酵母对Cd的吸附效果
2.
Study on the optimized culture conditions of the carotenoid producing yeast Rhodotorula rubra;
类胡萝卜素产生菌深红酵母(Rhodotorula rubra)的培养条件的优化研究
3.
Yolk Pigmentation of Carotenoid Produced from Rhodotorula rubra;
深红酵母产生的类胡萝卜素对蛋黄着色的研究
6)  Rhodotorula
红酵母
1.
Effects of metal ions and oxygen carrier on the carotene fermentation by Rhodotorula glutinis NR06;
金属离子和氧载体对红酵母NR06胡萝卜素发酵的影响
2.
Mutagenic effect of ions implantation on the carotene-producing Rhodotorula NR06;
低能离子注入对产胡萝卜素红酵母NR06的诱变效应研究
3.
Study on Biosynthesis of Lycopene Using Rhodotorula RY-17;
诱变红酵母RY-17生物合成番茄红素的研究
补充资料:红酵母红素
分子式:
CAS号:

性质:在甲醇+乙醚或用苯中可得到黑紫色针状结晶,熔点210~212℃;在二硫化碳中最大吸收为:582、541和502nm;在甲醇中最大吸收为:529、493和460nm。溶于二硫化碳、氯仿和吡啶中,略溶于乙醚、苯和热乙醇中。从红酵母中制得的为类胡萝卜色素。

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参考词条