3) sodium nitrite residue
亚硝酸钠残留量
1.
Predictive mathematic models of sodium nitrite residue in meat products;
肉制品中亚硝酸钠残留量预测模型的建立
5) NO-ingredient
亚硝基残留
6) residual level of nitrite
亚硝残留量
1.
Through tests on the residual level of nitrite in various products after different periods of preservation,the correlation between the residual level and preservation time were investigated and discussed.
通过测定几种熟肉制品在不同存放时间的亚硝残留量 ,探讨了二者的相关关系。
补充资料：N-环己基环己胺亚硝酸盐
分子式：C12H23N·HNO2
分子量：228.34
CAS号：3129-91-7
性质：白色结晶。熔点182-183℃（分解）。20℃的蒸气压1.33×10-2Pa。溶解度：水中3.9%，乙醇中9%，甲醇中23%。在碱性介质中稳定，在酸性介质中变为亚硝酸铵。热至175℃时分解并放出氨气。
制备方法：由二环己胺与磷酸反应生成磷酸二环己胺，然后加入亚硝酸钠反应生成亚硝酸二环己胺：反应生成物经洗涤、干燥得成品。
用途：用作气相缓蚀剂。主要用于金属缓蚀保护和阻止金属锈蚀的继续进行。如用于汽车及汽车零件、减速机箱、内燃机、机床工具、刃具量具等，也可用于武器、雷达等设备的金属保护。气相缓蚀剂具有优良的性能，防锈期长，防锈效果好，复杂与简单的部件均适宜。但对黄铜、锡及其合金有腐蚀作用。
分子量：228.34
CAS号：3129-91-7
性质：白色结晶。熔点182-183℃（分解）。20℃的蒸气压1.33×10-2Pa。溶解度：水中3.9%，乙醇中9%，甲醇中23%。在碱性介质中稳定，在酸性介质中变为亚硝酸铵。热至175℃时分解并放出氨气。
制备方法：由二环己胺与磷酸反应生成磷酸二环己胺，然后加入亚硝酸钠反应生成亚硝酸二环己胺：反应生成物经洗涤、干燥得成品。
用途：用作气相缓蚀剂。主要用于金属缓蚀保护和阻止金属锈蚀的继续进行。如用于汽车及汽车零件、减速机箱、内燃机、机床工具、刃具量具等，也可用于武器、雷达等设备的金属保护。气相缓蚀剂具有优良的性能，防锈期长，防锈效果好，复杂与简单的部件均适宜。但对黄铜、锡及其合金有腐蚀作用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条