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1)  Illicillm Verum Fruit
八角茴香果实
1.
Volatile oil in Illicillm Verum Fruit was analyzed by on-line coupled packed (capillary) high performance liquid chromatography/capillary gas chromatography (μ-HPLC-CGC).
首次将填充毛细管高效液相色谱 毛细管气相色谱在线联用技术(μ HPLC CGC)用于分离分析八角茴香果实的挥发油成分。
2)  Illicium verum Hook.f
八角茴香
1.
Research on ultrasonic wave extraction of shikimic acid in Illicium verum Hook.f.;
八角茴香中莽草酸超声提取工艺研究
2.
Extraction and Characterization of Shikimic Acid from Illicium verum Hook.f.;
八角茴香中莽草酸的微波提取及表征
3.
Comparison of Illicium verum Hook.F and its adulterants;
八角茴香及其混伪品的比较研究
3)  Illicium verum
八角茴香
1.
Fast analysis of aromatic compounds released from Illicium verum Hook.F.by headspace solid phase microextraction coupled with gas chromatography-mass spectrometry;
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用快速分析八角茴香中风味物质
2.
Volatile Components from the Stems and Leaves of Illicium verum Hook. f. in Funing, Yunnan;
云南富宁八角茴香茎和叶挥发油化学成分研究
4)  Star Anise
八角茴香
1.
To exploit the resources of shikimic acid,the content of shikimic acid in Masson pine leaf,Oriental arborvitae leaf and Star anise,the extraction and recovery experiments were studied by HPLC.
为了开发莽草酸资源,以高效液相色谱法分析了马尾松、侧柏以及八角茴香中的莽草酸含量,并研究了马尾松中莽草酸的超声提取、加热回流两种提取方法和不同加标水平的回收试验。
5)  anise;aniseed;fennel
茴香; 八角
6)  truestar anisetree
大茴香;八角茴香
补充资料:八角茴香格兰尼塔冰糕

细白砂糖200克,水450毫升,完整八角茴香6个,葡萄柚4个,6人份。

制作:

1、糖和水放入锅中,用文火加热,偶尔搅拌,将糖完全溶解。煮沸后放入八角茴香,再加热2分钟,无需搅拌,停止加热后冷却。

2、将葡萄柚去皮,果肉切块,去子。将果肉放入果蔬机或果汁机中,搅拌基本均匀,然后过滤到碗中。

3、将混合液搅拌均匀,倒入浅塑料或烤盘中,深度不要超过2、5厘米。加盖冷冻2小时,直到混合液开始冷冻并在容器边缘形成冰晶时为止。

4、用叉子敲打冰晶,重新放入冷冻器中冷却。再冷冻30分钟,用叉子再搅打一次,然后再放入冷冻器中,直到冰糕形成细小均匀的冰晶。

5、食用时将冰糕盛入高脚玻璃杯或碗中,用留出的八角茴香进行装饰。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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