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1)  shea butter
牛油果脂
1.
Application of shea butter in cosmetics;
牛油果脂在化妆品中的应用
2)  Mimusops elengi [Spanish-cherry]
牛油果
3)  tallow oleine
牛油软脂
4)  shea butter
牛油脂
5)  grease [英][ɡri:s]  [美][gris]
润滑脂,牛油,油脂
6)  add side of guacamole
加牛油果酱
补充资料:西梅牛油果凉拌虾
西梅牛油果凉拌虾
西梅牛油果凉拌虾

菜名: 西梅牛油果凉拌虾

主料: 去核西梅8粒,牛油果1个,中虾12只,柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许,辣椒汁2汤匙,柠檬汁1茶匙。

做法: 1、将虾用盐、白酒腌匀,煮熟去壳备用。

2、将牛油果切半,去皮取核切块,用柠檬汁稍为腌匀。

3、用菜叶垫底,将虾、牛油果及西梅摆上面,最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。

备注: 本菜属西餐中一种开胃小菜,其中的西梅是李的一种,果味酸甜,多由美国出产,含有人体所需的五种纤维中的四种。

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