1) co-production of ethanol and yeast
酒精发酵并联产酵母
2) continuous ethanol fermentation coupled with the production of yeast
酒精连续发酵并联产酵母
4) alcohol yeast
酒精酵母
1.
Assessment of the vitality of industrial alcohol yeast by AP test;
应用AP法评价工业酒精酵母的活力
2.
Optimization of fermentation medium of trehalose produced by alcohol yeast through response surface method
响应面法优化酒精酵母产海藻糖发酵培养基
3.
High yield alcohol yeast strain Co-158 of steady genetic determinant was obtained from protoplast by Co60 mutagenesis and guarternary screening.
将较高产酒精酵母制备成原生质体,经Co60诱变后,采用四级筛选,得到高产酒精酵母菌株Co-158,其遗传性状稳定。
5) Saccharomyces cerevisiae
酒精酵母
1.
Studies On Oscillatory Behavior of Saccharomyces cerevisiae in Continuous Culture;
酒精酵母在连续发酵中的振荡行为研究
2.
Screening of respiration deficiency mutants of yeasts (Saccharomyces cerevisiae) mutated by ultraviolet lights;
酒精酵母的紫外诱变呼吸缺陷型突变株的筛选
3.
Preparation of Live Vaccine with Saccharomyces cerevisiae by Using Surface-Display Technique and Its Potential Applications;
利用酒精酵母细胞表面展示技术制备活疫苗及其潜在应用
6) distiller's yeast
酒精酵母
1.
It was found that the added glucoamylase could be reduced by over 40% using fusant F41 strain as compared to the parental distiller's yeast.
利用ＰＥＧ诱导原生质体融合技术，进行糖化酵母单倍体２６００７（α，ＳＴＡ，ｉｎｈ，ａｄｅ）和去除了ＩＮＨ１基因的耐高温酒精酵母单倍体菌株Ｚ６－１０（α，ＳＴＡ，ｉｎｈ，ａｒｇ）的同型原生质体融合实验，在再生基本培养基上挑选融合子，获得一株既具有较强糊精利用能力，又耐高温和个产酒精的融合株Ｆ４１。
2.
Auxotrophic haploid JD9-22 strain of thermotolerent distiller's yeast was obtained by U.
二倍体耐高温酒精酵母经诱导生孢子，单孢子分离及营养缺陷型遗传标记的制作，获得了一株与亲本发酵性能相当且遗传性能稳定的单倍体菌株ＪＤ９－２２（α，ｓｔａ，ＩＮＨ１，ａｒｇ）。
补充资料：酒精发酵
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：又称乙醇发酵。利用酵母菌分解已糖产生酒精和二氧化碳过程。是曲型的嫌氧发酵。采用糖蜜、木材水解液、亚硫酸纸浆废液等糖质原料，经适当处理后，可直接利用酵母菌进行发酵，使糖变为乙醇和二氧化碳。发酵液中的乙醇可用蒸馏法蒸出，并进行精馏，而获得乙醇含量达95%以上的酒精，同时除去杂醇油和易挥发物质（如醛等）。如用薯、玉蜀黍等淀粉质原料，需先将原料高压蒸煮，冷至60℃，加糖化剂进行糖化，使淀粉变为糖后，再利用酵母菌进行发酵。糖化剂采用固体曲或液体曲。近年来，采用固定化增殖酵母连续发酵生产酒精的技术已实现工业化生产。
分子量：
CAS号：
性质：又称乙醇发酵。利用酵母菌分解已糖产生酒精和二氧化碳过程。是曲型的嫌氧发酵。采用糖蜜、木材水解液、亚硫酸纸浆废液等糖质原料，经适当处理后，可直接利用酵母菌进行发酵，使糖变为乙醇和二氧化碳。发酵液中的乙醇可用蒸馏法蒸出，并进行精馏，而获得乙醇含量达95%以上的酒精，同时除去杂醇油和易挥发物质（如醛等）。如用薯、玉蜀黍等淀粉质原料，需先将原料高压蒸煮，冷至60℃，加糖化剂进行糖化，使淀粉变为糖后，再利用酵母菌进行发酵。糖化剂采用固体曲或液体曲。近年来，采用固定化增殖酵母连续发酵生产酒精的技术已实现工业化生产。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条