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1)  antiradical activities
抗自由基能力
2)  Ability of anti oxygen free radicals
抗氧自由基能力
3)  free radical scavenging activity
自由基清除能力
1.
The article studied the extracting method of fucoidin from kelp and influences of factors on its free radical scavenging activity.
以海带为原料提取褐藻糖胶,并初步研究了一些因素对褐藻糖胶的自由基清除能力的影响。
2.
The extracting method of fucoidin from kelp and influences of factors on its free radical scavenging activity were studied.
以海带为原料研究岩藻多糖的提取工艺,并初步研究了一些因素对岩藻多糖的自由基清除能力的影响。
4)  antiradical efficiency
自由基淬灭能力
5)  Radical scavenging activities
自由基清除能力
1.
The radical scavenging activities of the edible fungi have also been determined.
测定了食用菌的含水量(w水)、高分子活性中心元素含量以及羟自由基清除能力,计算了食用菌中高分子活性中心元素(Ti、V、Cr、Mn、Mo、Zn、Fe、Co、Ni、Cu和Sr)的分布。
2.
The radical scavenging activities of the tea also have been determined.
并且测定小叶苦丁,普洱,大叶苦丁,云南大叶红茶等若干著名茶叶羟自由基清除能力。
6)  radical scavenging activity
自由基清除能力
1.
The radical scavenging activity of 29 nature food extracts was evaluated in vitro.
OH)清除能力进行评价 ,结果显示海带具有最高的自由基清除能力 ,而且具有自由基清除能力的成份稳定性较高 ,加热、冷藏、活性炭处理、硅藻土处理对其自由基清除能力影响较小 ,当海带 :甘草 :枸杞 :红枣 =10∶ 1∶ 1∶ 1( V/V)时 ,其自由基清除能力大大提高 ,显示了 4种天然食品在一定比例下具有协同增效作
补充资料:N,N-二苯基N′-苦味基肼基自由基
分子式:
CAS号:

性质:一种稳定的自由基。紫色晶形固体。熔点130℃。室温下可长期稳定保存。DPPH可作为自由基检测试剂。当其与反应中产生的简单自由基结合时,可观察到紫色消失。

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参考词条