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1)  A-type starch spherocrystal
A-型淀粉球晶
2)  B-typed starch spherocrystals
B型淀粉球晶
3)  starch spherocrystal
淀粉球晶
1.
The starch spherocrystals were prepared by dissolution and freezing recrystallization of the acid-hydrolyzed starch.
该酸解淀粉经过溶解和冷冻重结晶制备得到了淀粉球晶。
4)  crystallite starch
微晶淀粉
1.
The X-ray diffraction analysis results show that the types of the crystallite starch transformed from B-type to A-type with rising of temperature and concentration.
玉米淀粉经过酸、酶等催化水解后,再经过溶解、过滤、结晶、洗涤及干燥等步骤,可得到微晶淀粉。
5)  microcrystalline starch
微晶淀粉
1.
The classification,application and preparation methods of microcrystalline starch were reviewed.
综合介绍了微晶淀粉的分类、制备方法和应用前景。
2.
The property,function of the microcrystalline starch and its application in the food industry has been reviewed in this paper.
淀粉是一种重要可再生和可生物降解天然资源,同时也是人和动物主要营养源;具有较高结晶度的淀粉微晶束、片晶或其它晶型聚集体被称为微晶淀粉。
6)  microcrystal starch
微晶淀粉
1.
Study of enzymolysis characters of B-type microcrystal starch
B-型微晶淀粉的酶解特性研究
补充资料:球晶
分子式:
CAS号:

性质:高聚物从熔体或浓溶液中结晶时生成的一种常见的结晶形态。它是以一个晶核为中心沿各径向方向生长而成的。由于各方向上的生长速度相同,因而生成一圆球状的多晶聚集体。球晶的尺寸约为0.1μm到几毫米,通常为1μm到100μm之间。球晶具有双折射性并呈现特殊的Maltese里十字(Maltese cross)消光图像,因而很容易在偏光显微镜下观测到。有时还可以观察到具有一系列同心环消光的球晶(bended spherulite),这是由于球晶中径向发射的晶片协同扭曲而造成的。球晶有正负光学性质之分,当径向的折射率大于切向的折射率进为正光性球晶(positive spherulite),反之为负光性球晶(negative spherulite)。

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