1) UHT milk
超高温灭菌乳
1.
Study of the factor which will influence the quality of the UHT milk and related measurement;
超高温灭菌乳的主要质量问题及控制措施
2) super high
超高
1.
Hoisting technique of steel vestibule of super high, super weight and large span;
超高、超重、大跨度钢通廊的吊装技术
2.
In the National Conference Center Project at Beijing Olympic Park(Area B),there were super high and super heavy floor at 13 locations,with storey heights from 7.
北京奥林匹克公园(B区)国家会议中心工程超高、超重顶板共计13个部位,层高为7。
3) superelevation
超高
1.
The study about methods of superelevation calculations on highway design;
公路设计超高计算方法的研究
2.
A few discussions on highway superelevation design;
公路超高设计的有关问题浅析
3.
Through the analysis about superelevation calculation in middle of S type curve,The author brings forward the improvement method of oblique ridge road arch in convolution engagement of S type curve.
根据S型曲线在超高过渡计算时遇到的具体情况进行分析,提出了对"S型曲线"在两反向回旋线衔接处进行用斜脊式路拱设计的改进方法。
4) super elevation
超高
1.
The curve radius is one of important parameters which can ascertain line allowable speed,curve super elevation,curve versine,curve widening,curved building clearance widening and length of transition curve.
曲线半径是确定线路容许速度、曲线超高、曲线正矢、曲线加宽、曲线建筑限界加宽、缓和曲线长度等要素的重要参数。
5) super-elevation
超高
1.
Research on super-elevation about six-or-more-lane freeway;
六车道以上高速公路超高设计方法的研究
2.
It provided theory evidence for the calculation of highway super-elevation.
研究了高速公路缓和曲线长度的确定方法,通过高速公路断面迭加图和超高过渡轨迹图,并研究了超高过渡段内不同的旋转阶段、不同硬路肩宽度和坡度情况下超高值的计算公式,为高速公路超高计算提供了理论依据。
3.
The old design methods have not been fit for the new situation,especially,in super-elevation computing methods,but there is not a new suitable calculating method.
新的《公路工程技术标准》、《公路路线设计规范》、《公路勘测规范》已全部颁布实施,新的《标准》、《规范》在设计理念和技术手段上都与旧的《标准》和《规范》有较大不同,原有的设计计算方法与新《规范》、《标准》不相符,尤其是超高计算部分,有很多新规定,可公开的、可供参考的计算公式很少。
6) super high density
超高密度
1.
Considering the complicated situations such as uncertainly in strata pressure, high abnormal pressure coefficient, strata being easy to collapse, co-existence of well blowout and lost circulation etc, the article analyzes technical difficulties of drilling fluid with super high density, decides prescription of drilling fluid with density of over 2.
针对赤水官渡地区的地层压力规律性差,异常压力系数高,地层易垮塌、喷漏并存等复杂情况,分析了超高密度钻井液技术难点,在优选处理剂和控制合适的膨润土用量的基础上,确定了密度为2。
参考词条
补充资料：瞬时超高温灭菌机在食品行业中的应用
蔡志朋 陈道玉
自上世纪中期研究出超高温杀菌后，各种式样的超高温灭菌机应运而生，在食品行业中也得到了广泛应用。就其原理主要分为直接和间接加热两种，其中直接加热中有蒸汽吹入物料式和物料吹入蒸汽式两种，而间接加热的又分为管式灭菌机和板式灭菌机。国内生产的超高温灭菌机中间接加热的最为常见。管式超高温灭菌机，即我们通常称为瞬时超高温灭菌机因其在乳品、饮料、果汁、酒类、冰淇淋及酱油等流体食品中广泛应用，且具有其它设备无可比拟的优越性，得到食品机械生产使用厂家的青睐。目前超高温灭菌技术和无菌灌装相结合成为流体食品生产的一大潮流。本文将主要就瞬时超高温灭菌机的原理、特点、使用和注意事项进行初步探讨，希望给大家一点启发，更渴望能起到抛砖引玉之效。
一、 原理
一般物料由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热，再经过充满高压的高温桶，物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒，其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却，一般温度低于65℃。如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或循环等途径达到要求，反之则通过接入冷却水来降低出料温度。出料通过节流阀控制，此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于最高温度。正常生产时调节此阀，由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量，在清洗灭菌机时则应全部开启。循环贮槽可用来配制酸碱溶液，对盘管内壁积垢进行有效清洗。由于同时采用不锈钢三通旋塞，流量可以得到适当调节。
二、 特点
超高温灭菌机因其结构较一般灭菌机精密，同时属于压力容器，设备生产厂家制作费用较高，导致食品生产厂家购买价格也高，虽然现在价格比起十年前有大幅度的降低，但目前一台处理量为1.5吨/小时的瞬时超高温灭菌机价格都在2万元左右，加上使用起来需要配备一台不低于0.4mPa的锅炉，因此一些资金较薄弱和技术较落后的厂家敬而远之。但这并不影响瞬时超高温灭菌机在一些食品大中型企业（尤其在乳品行业）发挥淋漓尽致的作用，主要表现为：
1．杀菌温度很高，效果明显，高温时间极短，因此引起的化学变化很小，保证了物料特性，稳定制品质量；
2．使用安全、操作方便，设备采用全密封的形式，操作规程具有程序化；
3．占地面积小，一台2吨/小时的瞬时超高温灭菌机占地仅1m2左右；
4．可实现设备原地无拆卸循环清洗（CIP）；
5．应用范围广，与高压均质机等连用，适用于高浓度物料的灭菌，如炼乳；
自上世纪中期研究出超高温杀菌后，各种式样的超高温灭菌机应运而生，在食品行业中也得到了广泛应用。就其原理主要分为直接和间接加热两种，其中直接加热中有蒸汽吹入物料式和物料吹入蒸汽式两种，而间接加热的又分为管式灭菌机和板式灭菌机。国内生产的超高温灭菌机中间接加热的最为常见。管式超高温灭菌机，即我们通常称为瞬时超高温灭菌机因其在乳品、饮料、果汁、酒类、冰淇淋及酱油等流体食品中广泛应用，且具有其它设备无可比拟的优越性，得到食品机械生产使用厂家的青睐。目前超高温灭菌技术和无菌灌装相结合成为流体食品生产的一大潮流。本文将主要就瞬时超高温灭菌机的原理、特点、使用和注意事项进行初步探讨，希望给大家一点启发，更渴望能起到抛砖引玉之效。
一、 原理
一般物料由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热，再经过充满高压的高温桶，物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒，其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却，一般温度低于65℃。如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或循环等途径达到要求，反之则通过接入冷却水来降低出料温度。出料通过节流阀控制，此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于最高温度。正常生产时调节此阀，由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量，在清洗灭菌机时则应全部开启。循环贮槽可用来配制酸碱溶液，对盘管内壁积垢进行有效清洗。由于同时采用不锈钢三通旋塞，流量可以得到适当调节。
二、 特点
超高温灭菌机因其结构较一般灭菌机精密，同时属于压力容器，设备生产厂家制作费用较高，导致食品生产厂家购买价格也高，虽然现在价格比起十年前有大幅度的降低，但目前一台处理量为1.5吨/小时的瞬时超高温灭菌机价格都在2万元左右，加上使用起来需要配备一台不低于0.4mPa的锅炉，因此一些资金较薄弱和技术较落后的厂家敬而远之。但这并不影响瞬时超高温灭菌机在一些食品大中型企业（尤其在乳品行业）发挥淋漓尽致的作用，主要表现为：
1．杀菌温度很高，效果明显，高温时间极短，因此引起的化学变化很小，保证了物料特性，稳定制品质量；
2．使用安全、操作方便，设备采用全密封的形式，操作规程具有程序化；
3．占地面积小，一台2吨/小时的瞬时超高温灭菌机占地仅1m2左右；
4．可实现设备原地无拆卸循环清洗（CIP）；
5．应用范围广，与高压均质机等连用，适用于高浓度物料的灭菌，如炼乳；
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。